El precio de las aves de corral y los huevos en Kazajstán se disparará en un futuro próximo debido a la escasez de grano para piensos y a una serie de problemas logísticos, según declaró Ruslan Sharipov, Presidente de la Unión de Avicultores, a la prensa local
El 10 de marzo, el Ministerio de Desarrollo Económico de Rusia presentó planes para suspender la exportación de cereales y azúcar a los países de la Unión Económica de Eurasia, un bloque comercial formado por Rusia, Bielorrusia, Kazajistán, Kirguistán y Armenia
Rusia protege la seguridad alimentaria
El Ministerio dijo que la decisión estaba motivada por la necesidad de «garantizar la seguridad alimentaria del país y ayudar a proteger el mercado interno en las condiciones actuales», y añadió que la medida está en vigor hasta finales de agosto
Kazajstán y Kirguistán dependen de las importaciones de grano ruso
La medida despertó la preocupación por la escasez de alimentos y piensos en Asia Central, ya que Kazajistán y Kirguistán dependen en gran medida de las importaciones de grano ruso. En 2021, Kazajstán importó 2,3 millones de toneladas de grano ruso, un 77% más que en la temporada anterior. Este año se esperaba que los suministros siguieran siendo elevados, ya que la cosecha de grano de Kazajistán se ha visto afectada por una sequía
En el vecino Kirguistán, la escasez de grano se ha observado incluso antes de la crisis actual. Por ello, otros países de la región, incluido Kazajstán, han suministrado al país semillas de trigo como ayuda humanitaria
Kazajistán: En busca de ayuda estatal
«En Rusia, el grano era más barato que en Kazajstán. Nuestra corporación alimentaria cosechó unas 200.000 toneladas, pero el precio es más alto y los suministros son escasos. Cada año necesitamos entre 650.000 y 700.000 toneladas de grano de las clases IV y V [grano para piensos]», dijo Sharipov, y añadió que los agricultores kazajos necesitan urgentemente aumentar la producción, y que el sindicato avícola solicitó al gobierno ayuda estatal
Las sanciones provocan interrupciones en el suministro
Los costes de producción de la industria avícola van a aumentar entre un 20% y un 30% debido al encarecimiento de los piensos y a las interrupciones del suministro. Además, desde el inicio de la guerra de Ucrania, el rublo ruso se ha desplomado casi un 40% frente a la moneda fuerte, arrastrando a la mayoría de las divisas de la Unión Euroasiática, incluido el tenge kazajo
«Para la avicultura en Kazajstán, el grano es sólo una parte [del problema]. Compramos todo lo demás en el extranjero, incluidas las aves de cría, las vacunas, las vitaminas, los equipos y otras cosas», dijo Sharipov, y añadió que los productos importados son cada vez más caros en Kazajstán, y se teme por el suministro de tránsito, ya que fluyen a través de la «frontera norte» con Rusia
«Debido a la escasez, los productores locales pueden reducir su ganado», advirtió Sharipov, y añadió que el gobierno, entre otras cosas, debería considerar el mantenimiento de las subvenciones existentes. «De lo contrario, los ganaderos tendrán que trabajar con pérdidas, lo que también estimulará el descenso de la producción»