Royal DSM ha anunciado que los Estados miembros de la Unión Europea (UE) han aprobado la comercialización del aditivo alimentario reductor de metano para vacas lecheras, Bovaer, en la UE.
Tras su inclusión en el registro de la UE, prevista para las próximas semanas, es la primera vez que se puede comercializar un aditivo para piensos autorizado en la UE por sus beneficios medioambientales. Esto marca un hito importante para DSM, que allana el camino para que Bovaer revolucione el mercado lácteo, según un reciente comunicado de prensa.
El primero de su clase
Bovaer contribuirá a la ecologización de la agricultura de la UE y a los objetivos de la estrategia «de la granja a la mesa». Como se indica en la confirmación de la aprobación por parte de la Comisión Europea, el innovador aditivo para piensos es seguro para su uso sin afectar a la calidad de los productos lácteos y es el primero de su clase disponible en la UE que puede reducir las emisiones de metano
Bovaer reduce el metano en un 30% aproximadamente
La industria láctea tiene un importante papel que desempeñar, ya que el metano entérico de las vacas lecheras es responsable de hasta el 60% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero procedentes de la producción de leche. El aditivo para piensos de rumiantes Bovaer de DSM reduce sistemáticamente estas emisiones de metano en aproximadamente un 30%. La autorización del mercado de la UE representa, por tanto, un paso innovador hacia una producción de leche más sostenible, ofreciendo a los ganaderos, las empresas lácteas y los minoristas un producto seguro y de confianza con una eficacia demostrada que reducirá sustancialmente la huella de carbono de los productos lácteos. Y, en última instancia, permite al consumidor comprar productos lácteos sostenibles.
«La reducción de las emisiones de metano relacionadas con la agricultura es fundamental en nuestra lucha contra el cambio climático y la aprobación de hoy es un ejemplo muy revelador de lo que podemos conseguir mediante nuevas innovaciones agrícolas.»
– La Comisaria de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyriakides, declaró en un comunicado de prensa de la UE: