Las condiciones meteorológicas siguen siendo motivo de preocupación, a pesar de algunas precipitaciones tanto en Rusia como en los Estados Unidos. En América del Norte y del Sur es demasiado seco y en Europa las temperaturas son demasiado altas para la época del año. La siembra de trigo y cebada de invierno está más avanzada en Francia que en esta época del año pasado. La oficina del mercado Agritel señala que en Francia en esa época, la lluvia había causado muchos problemas. La siembra de trigo de invierno está alrededor del promedio de cinco años.

Mercados de futuros del maíz y el trigo

El mercado de futuros de París tuvo que ver cierta disminución de los precios del trigo y el maíz en la última semana de octubre. Esto fue casi totalmente compensado en la última semana. El precio del primer contrato de maíz (enero de 2021) subió en pequeños pasos a un nivel superior de 3,50 euros. El trigo obtuvo 208,75 euros para el contrato de diciembre el pasado viernes. Eso es un plus de 3 euros en una semana. En el mercado de futuros de Chicago, la recuperación de los precios del maíz y el trigo se mantuvo modesta. Aquí, el mercado comenzó de nuevo algo a la baja el lunes 9 de noviembre. El precio del trigo permaneció algo estancado en Chicago, pero la caída de la semana anterior no continuó. El mercado de futuros se mantuvo en calma en todos los frentes a finales de la semana pasada, a la espera del resultado de las elecciones presidenciales.

Como buen soporte para el precio del maíz, China sigue importando mucho. El Ministerio de Agricultura de China ha indicado que el país ha tenido un suministro insuficiente de maíz de su propia producción en los últimos años, que se ha compensado con las ventas de las reservas estatales. Desde mayo, eso ha sido de 57 millones de toneladas, según informa el Servicio Exterior del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). No se planean más subastas en los próximos meses. Se prevé que en la actual temporada 2020/21, China importará unos 22 millones de toneladas de maíz, en lugar de los 7 millones de toneladas presupuestados anteriormente, a fin de mantener los precios internos bajo control y también para reponer algunas de las existencias. También se prevé un aumento de las importaciones para la próxima temporada.

Importaciones de maíz chino

Los Estados Unidos proporcionarán una parte sustancial de esta necesidad. China ha comprometido 10 millones de toneladas allí, de las cuales sólo 2 millones de toneladas han sido entregadas. También se debe considerar que Ucrania puede enviar mucho a China. Eso llevará un tiempo. La Agencia de Empresas de los Países Bajos informa de que en Ucrania los precios internos del maíz son muy altos. Los productores abogan por una parada de las exportaciones. El maíz del 75% de la superficie está en interiores. El rendimiento de las hectáreas es decepcionante.

La evolución de los tipos de cambio afecta a los precios de los cereales. Por ejemplo, el rublo ruso y el real brasileño se depreciaron aún más en octubre. El dólar subió y bajó bastante. Para los importadores chinos de maíz, entre otras cosas, es un estímulo que el yuan chino se haya encarecido en los últimos meses.