A finales de la semana pasada, los precios del trigo en Estados Unidos empezaron a bajar debido al inicio de la cosecha en ese país. Los factores que impulsan la subida de los precios, como la guerra en Ucrania y el estrés térmico en Francia, han pasado a un segundo plano.
Precios del trigo en París
Los precios del trigo en el mercado de futuros de París se mantuvieron muy bien la semana pasada a un nivel de 191,50 euros por tonelada de entrega en septiembre. A principios de esta semana, las operaciones comenzarán algo más bajas, a un nivel de unos 7,50 euros menos, con precios de unos 384 euros por tonelada
Precios del trigo en Chicago
En Chicago, se entregó bastante a finales de la semana pasada. El nivel de precios allí bajó alrededor de un 3,5% en comparación con la semana anterior.
Los precios rusos se mantienen estables
En Rusia, los precios parecen un poco más estables. El precio indicativo en base al cual se determinan los derechos de exportación subió a casi 400 dólares por tonelada. Es decir, más de 380 euros por tonelada. Este es el nivel más alto al que se fija el precio indicativo. En consecuencia, la exacción a la exportación ha aumentado a más de 135 euros por tonelada.
Frenar la inflación
Hace un año, Rusia introdujo el impuesto a la exportación para frenar la inflación en el país. Lo cual ha fracasado por completo. La inflación ha alcanzado un récord este año, en parte debido a las sanciones impuestas a Rusia como consecuencia de la invasión de Ucrania. A modo de comparación: a principios de junio del año pasado, la tasa de exportación era de unos 25 euros por tonelada.
