Los precios de los granos son bastante estables. A principios de esta semana, la bolsa de cereales de Rotterdam aumentó la cotización del trigo de la UE en 2 euros a 190 euros por tonelada. La cotización de la cebada forrajera de la UE aumentó en 4 euros a 172 euros por tonelada. La cosecha se realiza en su mayoría y los rendimientos están por debajo de la media.

Los agricultores apenas venden granos

Los agricultores europeos apenas están vendiendo el grano, porque por un lado probablemente no necesitan el flujo de caja inmediatamente. Y por otro lado, la cosecha es un poco decepcionante y por lo tanto hay suficiente espacio de almacenamiento disponible. Esto significa que no hay necesidad inmediata de vender. Esto es notable para el comercio, porque la oferta sigue siendo limitada.

Menos grano en la Unión Europea

Coceral, la organización europea de comercio de cereales, ha reducido el rendimiento previsto de los cereales en la UE a 295,5 millones de toneladas. Hace un año, se cosecharon 311,6 millones de toneladas de grano. Los menores ingresos también contribuyen a reducir las exportaciones. Las exportaciones de trigo de la UE en esta temporada, del 1 de julio al 23 de agosto, son un 47% inferiores a las del año anterior.

Sólo se han exportado 1,9 millones de toneladas de trigo en esta temporada. Por el momento, las exportaciones no son tan fluidas debido a los bajos niveles de agua de los ríos europeos. Como resultado, los barcos pueden llevar menos carga y los costos de transporte interior son más altos. Eso hace que el precio final de este grano sea más alto.

El precio más alto del maíz

Los precios del trigo no suelen ser muy elevados, ya que la oferta es más que suficiente. También el suministro de maíz parece ser suficiente en todo el mundo. Aunque se prevé que el equilibrio entre la oferta y la demanda sea un poco más estrecho, porque el clima desfavorable en América podría dar lugar a un menor rendimiento del maíz

El coceral también ha ajustado a la baja la cosecha de maíz prevista en Europa en 2,6 millones de toneladas, hasta 64,6 millones de toneladas. Eso apoyará el precio del maíz europeo. Por lo tanto, el precio del maíz de la UE es más de 15 euros más alto que hace unos meses.

El pronóstico de esta semana es: Un precio del trigo razonablemente estable.