Si se da el visto bueno, las primeras pruebas del sistema tendrán lugar el año que viene, seguidas de una adopción progresiva con la eliminación total de los sistemas en papel en un plazo de tres años.

Los pasaportes de cereales se consideran una parte esencial del sistema de aseguramiento del Reino Unido y el problema actual de tener que rellenar manualmente múltiples pasaportes de papel es considerado por muchos como algo cada vez más fuera de lugar en una cadena de suministro moderna.

La cuestión se planteó por primera vez a la industria en 2017, tras 5 años de debates, pero en ese momento dijo que no estaba preparada para adoptar un nuevo pasaporte

Derek Carless, jefe de economía agraria de la Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura (AHDB), dijo que, con tanto en juego, los productores, transportistas, comerciantes, transformadores y organismos de garantía no querían que el proyecto perdiera impulso.

Carless dijo que el pasaporte digital tiene muchas ventajas, aparte de la eliminación del sistema en papel:

Para todos

• Eliminación de las pegatinas de garantía

• Reducción de los problemas asociados a los pasaportes de papel ilegibles o incompletos

• Suministro de un flujo de datos bidireccional desde los agricultores a través de las cadenas de suministro y viceversa

• Suministro de informes sobre el estado de la carga, desde el almacén hasta la recepción.

Cultivadores

• Devolución rápida de los pesos de entrada y de los datos de calidad (lo que ayuda a los productores a ajustar mejor las cargas posteriores a las especificaciones contratadas)

• Posibilidad de completar pasaportes idénticos de una sola vez

Comerciantes

• Facilidad para integrar sistemas: por ejemplo, para proporcionar la recepción electrónica de las entregas de la fábrica y la devolución de los datos de la báscula directamente al software interno

• Gran reducción del papeleo y del procesamiento manual.

Procesadores

• Recepción de los datos del pasaporte por vía electrónica

• Eliminación de la necesidad de almacenar los pasaportes de papel durante varios años

• Reducción de los retrasos en la admisión asociados a pasaportes ilegibles o incompletos

• Mejor suministro de datos antes de la llegada de la carga

Transportistas

• Ausencia de retrasos en el intercambio de datos de peso entre los participantes en la cadena de suministro (lo que permite una administración y facturación más eficientes)

• Eliminación de los retrasos asociados a los pasaportes de papel ilegibles o incompletos.

Como ya se informó en All About Feed, un grupo consultivo del sector ha contribuido a garantizar que el sistema sea adecuado. Presidido por el productor de East Yorkshire, Ian Backhouse, el grupo está formado por representantes del Sindicato Nacional de Agricultores, la NFU de Escocia, la AIC, los Molineros de Harina del Reino Unido, la Asociación de Malteros de Gran Bretaña, la Asociación de Trituradores de Semillas y Procesadores de Aceite y la Asociación de Transportistas por Carretera.

Flujo de datos

Antes de la entrega, el receptor creará una orden de entrega; el comerciante asigna una fuente de grano y se avisa a la(s) fuente(s) de grano sobre qué y cuándo se necesita.

El día de la entrega, en el punto de carga, el conductor y el productor/almacenista rellenan las declaraciones del pasaporte a través de la aplicación; la admisión accede a los datos del pasaporte (a través del portal web o del sistema integrado) y todos los datos de la admisión son accesibles para el receptor, el transportista y el productor/almacenista.

En el pasado, la gobernanza de los datos ha sido señalada como un área de preocupación, por lo que AHDB ha encargado a Agrimetrics que proponga recomendaciones a los representantes del grupo consultivo del sector, que han sido aprobadas por unanimidad. Entre ellas se encuentran:

La creación de una junta de gobierno de datos para:

• Ser guiados por un presidente independiente con un mandato claro

• Establecer los procesos y la documentación, incluidas las reglas y normas para la recogida, gestión y uso de los datos

• Supervisar el uso de los datos y el acceso al sistema