En esta novena edición, All About Feed explora el estado de la producción de soja en 2021 y más allá, y también investiga cómo reducir el impacto de la soja en la alimentación animal. Mientras tanto, la alimentación inteligente del ganado está en auge: ¿cómo se optimizan las dietas, el bienestar y los beneficios? También se analiza cómo los piensos biofuncionales podrían mejorar la salud, la productividad y la sostenibilidad de la producción animal
NSPasas: la clave para desbloquear los nutrientes
Los animales necesitan fibra, pero se requiere una cantidad suficiente de enzimas apropiadas (NSPasas) que se dirijan a las fibras para desbloquear los nutrientes y optimizar la digestión para el éxito del rendimiento animal

Cáscaras de yuca: De residuo a valioso alimento para el ganado
Cada año se producen unos 178 mmt de yuca, uno de los principales cultivos del África subsahariana. Nigeria es el mayor productor, cosechando unos 59 mmt anuales (20% de la producción mundial), lo que supone unos 15 millones de toneladas de cáscaras húmedas. Estas cáscaras pueden transformarse en nutritivos piensos para animales.

Un enfoque basado en las plantas para un intestino sano
Se dice que los alcaloides isoquinolínicos de origen vegetal favorecen la salud e integridad del intestino y, según estudios recientes, pueden ayudar a los pollos de engorde a enfrentarse mejor a condiciones difíciles, como el estrés térmico

¿Cómo limitar el impacto de la soja en el carbono?
Alrededor del 60% de la huella de carbono de la producción de carne de cerdo procede de los piensos, cuyo ingrediente principal es la harina de soja. Este artículo examina los certificados de soja sostenible y su importancia en este sentido

Mezcla de semillas de hierba para obtener la máxima ingesta de forraje
Aunque la hierba fresca es la forma más barata de alimentar a las vacas para que produzcan leche de calidad, éstas pueden ser muy exigentes. Este artículo destaca la importancia de seleccionar las variedades y mezclas de semillas de hierba adecuadas

Liberar el poder de la nutrición funcional
El intestino y el proceso digestivo que ocurre en su interior tienen un impacto significativo en los sistemas endocrino, circulatorio, muscular, nervioso e inmunológico. El uso de piensos biofuncionales podría mejorar la salud, la productividad y la sostenibilidad de la producción animal

La situación de la soja en 2021 y más allá
Si bien la soja es crucial para mantener a la actual (creciente) población humana, este cultivo está cada vez más en el punto de mira debido a la preocupación por la sostenibilidad. ¿Cómo es la producción de soja para la alimentación del ganado en Sudamérica y más allá?

Amprolio de eficacia reconfirmada
La coccidiosis, causada por un parásito intestinal, sigue siendo una enfermedad importante en las aves de corral. El uso de coccidiostáticos mezclados en los piensos puede servir para combatir esta enfermedad. El clorhidrato de Amprolium es un coccidiostático sintético que no posee ninguna actividad antibacteriana, por lo que es adecuado para sistemas de producción sin antibióticos
Más mascotas impulsan el mercado polaco de alimentos para mascotas
En Polonia viven unos 14 millones de perros y gatos. Sin embargo, el mercado local de alimentos para mascotas es relativamente inmaduro. Las ventas de comida preparada para mascotas aumentaron durante la pandemia de Covid-19 y ahora se anima a los productores locales a competir con los gigantes internacionales

Reducción de la presión de la salmonela: ideas de un meta-análisis
A medida que se van eliminando las soluciones tradicionales para controlar la salmonela, se hace necesario un enfoque personalizado de la salud de la granja para mantener este patógeno bajo control
El aumento de la alimentación inteligente del ganado
¿Qué es exactamente la alimentación inteligente del ganado y por qué se cree que es el camino a seguir para los ganaderos que desean optimizar las dietas, el bienestar y los costes?

Ácidos biliares: un impulso al rendimiento de las gambas
Los ácidos biliares son un nutriente esencial en los piensos compuestos para crustáceos como las gambas, que no pueden sintetizar las sales biliares por sí mismas
Columna: Inspirado en la Fórmula 1
El tecnólogo de procesos del Laboratorio de Diseño de Piensos, Eric Vissers, se pregunta si los operarios están formados y preparados para trabajar con la nueva maquinaria equipada con sensores en una fábrica de piensos
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