Presentamos la primera edición de All About Feed para 2021

En esta edición de «Todo sobre los piensos» analizamos el «Green Deal» de la UE y su impacto en el sector de la alimentación animal. Mientras tanto, un estudio evaluó la transmisión de micotoxinas en el calostro y la leche de las cerdas a sus lechones, y es posible que se necesiten nuevos enfoques para hacer frente al aumento de los precios de los piensos

La influencia de los microbios del rumen mejora la eficiencia del nitrógeno

La mejora de la utilización del nitrógeno en las explotaciones lecheras requiere un enfoque global. Se pueden adoptar varias medidas para reducir las emisiones de amoníaco. Los aditivos para piensos siguen desempeñando un papel limitado, pero una investigación más independiente podría cambiar esta opinión

El acceso al mercado de las proteínas vegetales importadas seguirá siendo crucial, afirma el secretario general de la FEFAC, Alexander Döring. Foto: Mark Pasveer
El acceso al mercado de las proteínas vegetales importadas seguirá siendo crucial, afirma el secretario general de la FEFAC, Alexander Döring. Foto: Mark Pasveer

El Green Deal y su posible impacto en la industria de los piensos

El «Green Deal» de la UE afectará a todos los sectores de la economía de la UE, incluida la agricultura y la alimentación del ganado. Dirigiendo a la industria a producir dietas con menores cantidades de proteínas y fósforo, y aumentar el uso de ingredientes locales y proteínas alternativas sostenibles

Los cerdos son los animales de granja más sensibles a las toxinas. Foto: Hans Prinsen
Los cerdos son los animales de granja más sensibles a las toxinas. Foto: Hans Prinsen

Transmisión de ZEN, DON y sus derivados de las cerdas a los lechones

Los estudios realizados en Schothorst Feed Research se propusieron determinar los riesgos de las micotoxinas para la salud y el rendimiento de los animales en condiciones prácticas. Se evaluó la transmisión de ZEN, DON y sus derivados medida en el calostro y la leche de las cerdas

La mayor actividad de los pollos de engorde tiene beneficios de gran alcance. Foto: Studio Larsen
La mayor actividad de los pollos de engorde tiene beneficios de gran alcance. Foto: Studio Larsen

El gen de la resistencia hace que el trigo sea más resistente a la Septoria

El fitomejoramiento se está convirtiendo en una herramienta importante en la lucha contra las plagas y enfermedades. Ahora, un gen del trigo puede hacer que el cultivo sea resistente a la Septoria

Los valores nutricionales de las materias primas utilizadas en la alimentación animal son muy variables. Foto: Ronald Hissink
Los valores nutricionales de las materias primas utilizadas en la alimentación animal son muy variables. Foto: Ronald Hissink

¿Cómo afectan las materias primas a la producción animal y cómo pueden ayudar las enzimas?

Producir carne y huevos de forma rentable en función de factores nutricionales y económicos es un gran reto. Las enzimas exógenas son una solución eficaz para optimizar la eficiencia de la alimentación

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Una revisión de las innovaciones de EuroTier 2021

En la edición 2021 de EuroTier se presentaron varias innovaciones en materia de piensos, como un sistema de alimentación automática para cerdas, un nuevo ingrediente alimentario encapsulado procedente de Alemania y un sistema de alimentación para lechones

Durante el estudio, los animales no estuvieron expuestos a niveles extremadamente altos de micotoxinas, sino a los que se acercan a los límites reglamentarios de la UE. Foto: Ruud Ploeg
Durante el estudio, los animales no estuvieron expuestos a niveles extremadamente altos de micotoxinas, sino a los que se acercan a los límites reglamentarios de la UE. Foto: Ruud Ploeg

Micotoxinas en el ganado porcino: gestión precisa y holística

Es esencial realizar una evaluación completa del riesgo de micotoxinas, ya que éstas afectan a la salud y al rendimiento de los cerdos. Un enfoque holístico ayudará a los productores

La enfermedad de la mancha de la hoja, también conocida como Septoria, es la tercera enfermedad del trigo más dañina en todo el mundo, después de la roya y el fusarium. Foto: BCS
La enfermedad de la mancha de la hoja, también conocida como Septoria, es la tercera enfermedad del trigo más dañina en todo el mundo, después de la roya y el fusarium. Foto: BCS

Los países del Mar Negro se esfuerzan por controlar la subida del precio de los piensos

En los países de la Unión Económica de Eurasia y Ucrania pueden ser necesarios nuevos enfoques para hacer frente a la subida de los precios de los piensos, que ha provocado una inflación alimentaria galopante

El nuevo sistema de alimentación de lechones Babyfeed de Schauer. Foto: Schauer
El nuevo sistema de alimentación de lechones Babyfeed de Schauer. Foto: Schauer

Una nueva fitasa intrínsecamente estable al calor con valores matriciales fiables

Las fitasas se utilizan para liberar el fósforo, que está unido como fitato, en las materias primas. Esto reduce el coste de los piensos, ya que es necesario añadir menos fósforo inorgánico a los mismos. Sin embargo, las fitasas deben estar bien formuladas en los piensos, o el rendimiento de los animales estará en peligro

Las ventajas de utilizar saltamontes para la alimentación animal

Los saltamontes constituyen una fuente sostenible de proteínas para la industria de la alimentación animal y, según el director general de Hargol, estos bichos son la fuente de proteínas más eficaz de la naturaleza y el insecto más consumido del mundo

En diciembre de 2020, el Ministerio de Desarrollo Económico de Rusia propuso que el Gobierno impusiera un impuesto a la exportación de trigo desde mediados de febrero hasta finales de junio de 2021. Foto: Plataforma comercial IDK
En diciembre de 2020, el Ministerio de Desarrollo Económico de Rusia propuso que el Gobierno impusiera un impuesto a la exportación de trigo desde mediados de febrero hasta finales de junio de 2021. Foto: Plataforma comercial IDK

Los pollos de engorde se benefician del consumo de larvas vivas de la mosca negra

Investigadores de los Países Bajos pusieron en marcha un experimento para determinar el efecto de la dispersión de larvas de mosca soldado negra en la cama de los pollos de engorde

Dror Tamir, director general de Hargol, afirma que los saltamontes son una fuente de proteínas sostenible. Para cultivarlos se utiliza poca agua y tierra, y contienen más de un 70% de proteínas completas. Foto: Dror Tamir, Hargol Foodtech
Dror Tamir, director general de Hargol, afirma que los saltamontes son una fuente de proteínas sostenible. Para cultivarlos se utiliza poca agua y tierra, y contienen más de un 70% de proteínas completas. Foto: Dror Tamir, Hargol Foodtech