Previsión de una cosecha de cereales más baja; precios estables del trigo

No se espera una cosecha récord de trigo en la Unión Europea, no se observa una fuerte presión de cosecha en el mercado.

La cosecha de trigo ha comenzado en grandes partes de Europa. La trilla ya lleva algún tiempo en los países del sur de Europa. El trabajo de la cosecha fue rápido cuando estaba seco y las precipitaciones eran un poco más tranquilas aquí y allá. No se nota una gran presión de la cosecha en el mercado.

El índice de precios del trigo del Consejo Internacional de Cereales (CIG) subió por encima de 180 puntos a finales de la semana pasada. Ese es el nivel más alto en más de un mes. Foto: Peter Roek
El índice de precios del trigo del Consejo Internacional de Cereales (CIG) subió por encima de 180 puntos a finales de la semana pasada. Ese es el nivel más alto en más de un mes. Foto: Peter Roek

No hay una cosecha récord de trigo

Como no se espera una cosecha récord en la Unión Europea, el suministro de grano que se vende en el mercado no es enorme. La antigua cosecha ha sido limpiada considerablemente y por lo tanto ya no ejerce presión sobre los precios. La nueva cosecha es bien absorbida por la industria.

Los precios del trigo se mantienen al mismo nivel

Los rendimientos en Alemania parecen razonables y la calidad es buena. Los cultivadores no venden mucho trigo y la industria tiene que reponer aún más las existencias, lo que explica en parte que los precios se mantengan al mismo nivel. El índice de precios del trigo del Consejo Internacional de Cereales (CIG) subió por encima de 180 puntos a finales de la semana pasada. Ese es el nivel más alto en más de un mes. Por lo tanto, se espera que los precios se mantengan bastante estables en las próximas semanas.

Precios de transporte más altos debido a los bajos niveles de agua de los ríos

Se esperan bajos niveles de agua en Europa en el Mosela, el Rin y el Danubio. Estos ríos son una importante ruta de transporte de trigo, cebada y maíz. Aunque los niveles de agua no son todavía demasiado bajos, los precios del transporte ya están subiendo. Esto se debe a que las cargas ya están llenas esta semana, ya que se espera que el agua baje después del fin de semana.

El trigo ruso es más caro

El mercado internacional también tiene una actitud de espera. Como en Europa, los rendimientos en Rusia no son altos. El pronóstico de la producción de trigo en Rusia se ha reducido en las últimas semanas, después de que las expectativas eran demasiado optimistas el mes pasado. Los precios del trigo ruso para el mercado mundial han aumentado en parte debido a las previsiones de cosecha más bajas.

Menos ventas

Rusia exportó en el primer período de la nueva temporada de ventas (del 1 al 9 de julio) más del 70% menos que un año antes. Se espera que los exportadores tengan ventas limitadas en julio y agosto y que se aceleren en otoño, informa la agencia de mercado SovEcon. Las exportaciones de cereales de la UE ascienden a 373.981 toneladas del 1º de julio al 12 de julio. Eso es un 63% menos comparado con el mismo período del año anterior.

Esta semana el pronóstico es: el precio del mercado de granos es estable