En esta edición de Todo sobre piensos, el nuevo director de Schothorst Feed Research, Jan Kamphof, habla de reducción de emisiones, aceptación social, bienestar animal y nuevas tecnologías. En California, una empresa hidropónica se prepara para su expansión, mientras que en Brasil, unos investigadores descubren los beneficios de alimentar a las tilapias con extracto de limon cítrico. Además, ¿cómo influye la molienda de los ingredientes en el valor nutricional, la digestibilidad y la utilización de los piensos para cerdos? Lo descubrimos. Esto y mucho más en esta última edición, que ya está en línea.
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Schothorst busca el crecimiento internacional
All About Feed habló con el nuevo director de Schothorst Feed Research, Jan Kamphof, cuyo objetivo es mejorar la rentabilidad y aumentar el número de clientes internacionales. También habló de la reducción de emisiones, la aceptación social y el bienestar animal, así como de las nuevas tecnologías.
Se proyecta un nuevo «Centro de alimentación de interior» en California
El cultivo de piensos para ganado en interiores es una industria en rápido crecimiento. Una empresa estadounidense lleva varios años en este sector y se prepara para una gran expansión este año.
El impacto de la tecnología de molienda en la dieta de los cerdos
El objetivo de la molienda es reducir el tamaño de las partículas de un ingrediente alimentario. En este artículo, All About Feed se centra en los cerdos y analiza el impacto de la molienda de los ingredientes de los piensos en el valor nutricional, la digestibilidad y la utilización de los piensos.
Astaxantina: La acuicultura cierra el círculo
Ante la creciente demanda de pescado, un nuevo estudio estudia cómo los flujos secundarios de la acuicultura podrían reciclarse de nuevo en la acuicultura como el valioso ingrediente para piensos «astaxantina», un importante carotenoide utilizado en los piensos acuáticos.
El extracto de limón cítrico mejora la salud de la tilapia
Investigadores brasileños han descubierto que la suplementación con extracto de Citrus limon mejora el crecimiento, la salud y la supervivencia de los juveniles de tilapia del Nilo tras una infección por Aeromonas hydrophila. La tilapia del Nilo es una de las principales especies de peces cultivadas en el mundo.
Los beneficios probióticos del extracto ácido de pato en los gatos
Los ácidos biliares se han utilizado ampliamente en dietas ganaderas y podrían ser un buen suplemento para otros animales, como los gatos. Los investigadores han descubierto que el extracto de ácidos biliares de pato modula el metabolismo de las grasas y mejora la salud intestinal de los gatos al inducir efectos probióticos. También parece ser bueno para el control del peso.
Aminoácidos: ¿el eslabón perdido en el debate sobre morderse la cola?
La tendencia a reducir los niveles de proteína en la alimentación de los cerdos ha ido ganando cada vez más adeptos, pero ¿es acertada desde una perspectiva nutricional y de comportamiento? Investigadores holandeses analizaron la relación entre nutrición y bienestar y estudiaron los efectos de las dietas bajas en proteínas sobre la mordedura de colas y el papel de los aminoácidos.
Muramidasa: Mejora del rendimiento de los pollos de engorde y del rendimiento cárnico
El uso de muramidasa en la alimentación de los pollos de engorde representa una solución prometedora que favorece la funcionalidad intestinal, y diversos estudios han demostrado que los pollos de engorde suplementados con muramidasa presentan una mayor digestibilidad y absorción de nutrientes, mejorando así su rendimiento y el rendimiento cárnico. En este artículo se explican las ventajas y el modo de acción de la muramidasa, así como sus repercusiones en el crecimiento de los pollos de engorde, el índice de conversión alimenticia y el rendimiento cárnico.
Aprobación de aditivos para piensos en EE.UU.: se acabó el retraso
En 2020, la Asociación Americana de la Industria de Piensos (AFIA, por sus siglas en inglés) y el gobierno de Estados Unidos acordaron que, para que el mercado estadounidense de productos para piensos dejara de ser evitado en gran medida por los fabricantes, era necesario un proceso más eficiente para aprobar nuevos ingredientes y eliminar el retraso en la presentación de solicitudes. En 2021, Leah Wilkinson, vicepresidenta de políticas públicas y educación de AFIA, cifró en 1,75 millones de dólares la pérdida de ingresos de los fabricantes de ingredientes para piensos por cada año de retraso en la aprobación de un producto. En este artículo ofrecemos una actualización de la situación.
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