Algas marinas: Un alimento potencial para los rumiantes
Según un estudio de las algas marinas cosechadas en Noruega, en el que han participado investigadores de la Universidad de Aarhus, la utilización de algas…
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Algas: Una herramienta para la reducción de antibióticos
Se han seleccionado polisacáridos macroalgales específicos para apoyar la función inmunológica y la integridad del epitelio intestinal. Al hacerlo, el uso de antibióticos puede reducirse.
Recolección de algas para la alimentación del ganado
La demanda mundial de algas marinas va en aumento, ya que es una de las fuentes más versátiles y naturales de vitaminas y minerales tanto para los seres humanos como para el ganado.
Produciendo enzimas a partir de microalgas
Un grupo de investigadores mexicanos ha desarrollado un sistema de producción de enzimas basado en microalgas verdes. Por lo tanto, las enzimas pueden utilizarse en dietas para cerdos y aves de corral.
Cerdos más fuertes con algas β-glucan
En la situación ideal cuando un cerdo es desafiado con una infección de E. coli, la infección se detiene teniendo una fuerte respuesta inmunológica, seguida de una pronta reversión al crecimiento normal. El uso de β-glucan derivado de algas puede ayudar a hacer esto.
Un enfoque específico con extractos de algas marinas
La preocupación por el surgimiento de la resistencia a los antibióticos exige tecnologías innovadoras como alternativa a los antibióticos para apoyar la salud de los animales. La tecnología de polisacáridos sulfatados de algas marinas (Olmix MSP) ofrece un apoyo específico.
El plan de proteínas de la UE debería incluir más fuentes de proteínas
Los sectores de las algas y los insectos piden un amplio Plan de Proteínas de la UE dirigido a «nuevas» fuentes de proteínas.
Las algas rojas y verdes promueven la salud intestinal
Las algas marinas contienen «polisacáridos sulfatados», componentes que no se encuentran en las plantas, la levadura o las microalgas. Sin embargo, los animales reaccionan bien a ellos. Combinando polisacáridos sulfatados de algas verdes y rojas, una nueva estrategia ha visto la luz que puede ayudar a los cerdos destetados en programas sin antibióticos.
Alimentación sostenible de microalgas para la tilapia del Nilo
Para abordar las preocupaciones de sostenibilidad ambiental relativas a la alimentación acuática, un equipo de los Estados Unidos ha comprobado la eficacia de la sustitución de la harina y el aceite de pescado por diferentes tipos de microalgas marinas en la tilapia del Nilo.
Las nuevas microalgas pueden convertir los cultivos no alimentarios
Una cepa de microalgas de agua dulce puede degradar y utilizar plantas como el switchgrass. Esto aumenta el potencial de este tipo de algas para ser utilizadas como biocombustible.