El sector de la alimentación animal utiliza cada vez más fuentes alternativas de proteínas. En las aves de corral, el uso de harina de insectos para sustituir (parte de) la soja en la dieta parece prometedor. Aquí se presentan algunos estudios recientes.
El criador de insectos holandés Protix ha inaugurado oficialmente su nueva instalación de producción en Bergen op Zoom, Países Bajos. Esto marca no sólo una transición para la compañía, sino también para la industria mundial de insectos.
TerViva, una empresa de tecnología agrícola que comercializa árboles de pongamia resistentes, recaudó 20 millones de dólares adicionales en su primer cierre de su financiación de la serie D y sus compromisos actuales. All About Feed habló con Naveen Sikka, director general de la empresa sobre estos árboles especiales que producen hasta diez veces la cantidad de frijoles por acre que la soja.
Proteger la proteína de la dieta de la degradación extensiva en el rumen puede beneficiar al animal
Como los modos de acción y los sustratos de las fitasas y los carbohidratos son diferentes, sus efectos sobre la digestibilidad y el rendimiento de la dieta son complementarios. Los nutrientes no disponibles por la NSP y el fitato no son los mismos. Por consiguiente, la liberación de nutrientes es mayor cuando se utilizan ambos tipos de enzimas.
Indonesia es el segundo consumidor de harina de soja del Asia sudoriental, pero no tiene una industria de trituración. Esto se debe a que el aceite preferido es el de palma. Pero hay potencial, dice Rabobank.
La mejora de la tasa de utilización de las proteínas en los piensos es un requisito importante para el desarrollo sostenible de la industria porcina en China. Al hacerlo, también puede frenar la contaminación ambiental causada por la ganadería porcina intensiva.
Se prevé que la producción mundial de soja para 2018/19 aumente 2,2 millones de toneladas métricas este mes hasta 369,3 millones, debido principalmente a un aumento de la producción de los Estados Unidos de 2,9 millones de toneladas.
Como consecuencia de los recientes brotes de peste porcina africana en China, la demanda de harina de soja del país se reducirá.
Debido a su capacidad para proteger el hígado y el páncreas, los ácidos biliares se han convertido en un aditivo esencial para los piensos de la acuicultura y la agricultura. Aquí se examina el progreso en la tilapia y P. vannamei.
