Las industrias porcina y de pollos de engorde son contribuyentes clave de la economía europea, y una de las principales formas de lograr la sostenibilidad en esos sectores es mejorando la eficiencia del uso de los piensos. ECO-FCE se estableció para apoyar esto.
Las lisolecitinas han demostrado ser una solución rentable para mejorar la emulsificación de la grasa y, por consiguiente, la digestión de la grasa y la absorción de nutrientes en los pollos de engorde. El costo de la producción de pollos de engorde será menor, ya sea por la menor ingesta de alimento o por la reformulación del alimento que reemplaza las fuentes de grasa costosas por granos más baratos.
La producción animal moderna se enfrenta constantemente a la contradicción de criar animales con piensos de alta calidad por un lado y al menor coste posible por otro. Para lograr esto, se añade lisolocitaina al alimento para promover la absorción de nutrientes, particularmente la absorción de los lípidos de la dieta.
Los avicultores están preocupados por la posibilidad de mantener gallinas ponedoras no deshuesadas sin perder el rendimiento de la producción. Un estudio holandés, que examinó el comportamiento de las gallinas ponedoras sin cebo, comparte estas preocupaciones.
La eficiencia de los piensos es más que nunca una preocupación en las granjas para permitir que los animales alcancen su potencial genético y para maximizar la rentabilidad de la granja. Este parámetro tiene una gran influencia en los costos de producción, el rendimiento de los animales y las liberaciones en el medio ambiente. Se siguen obteniendo beneficios en las vacas lecheras, en particular aumentando la eficiencia de la utilización del nitrógeno.
Las algas marinas se están explorando cada vez más por sus propiedades nutricionales, estructurales y biológicas. Las investigaciones han identificado un tipo de extracto de algas que se está utilizando en combinación con la montmorillonita micronizada por su capacidad para mejorar la eficiencia de la alimentación.
El costo de los piensos representa casi el 70-80% de los costos totales de la producción avícola. En muchos casos, esto puede estar fuera del alcance de los pequeños avicultores que carecen de economías de escala y de acceso al crédito. Esto hace que las perspectivas de utilizar los insectos como fuente de proteínas sean factibles porque son mucho más baratos y están disponibles durante todo el año. Sin embargo, ¿ofrecen estas fuentes alternativas la misma eficacia?
Los efectos adversos de las micotoxinas en las aves de corral son múltiples y constituyen un peligro claro y persistente. En particular, las micotoxinas pueden reducir la fertilidad de las aves o la incubabilidad/calidad de los huevos. En un nuevo documento técnico sobre este tema se profundiza en los efectos y soluciones de las micotoxinas en las aves de corral.
Un nuevo proyecto de la Universidad de Illinois, financiado por AB Vista, tiene como objetivo desarrollar las bases de un sistema de calcio (Ca) digestible para su uso en formulaciones comerciales de dietas para cerdos.
Los ingresos sobre el costo de los piensos (IOFC) son un valioso punto de referencia para que los productores de leche puedan hacer un seguimiento de las mejoras. Las comparaciones de esta cifra, por vaca o por litro, son una buena indicación de la eficiencia del rebaño y para establecer objetivos anuales.
