harina de insectos

Los pollos prefieren comer la comida de las larvas de los insectos

El uso de insectos como ingrediente alternativo en la industria de los piensos para aves de corral es una solución prometedora para optimizar los sistemas de producción animal en todo el mundo. Un estudio se propuso determinar si los pollos de engorde mostraban una preferencia (o no) por el gusano harinero Tenebrio molitor mediante la evaluación de la aceptabilidad del ingrediente y el rendimiento de las aves.


Los insectos que crecen en los residuos de alimentos son seguros para su uso en la alimentación animal

Las larvas de la mosca soldado negra, las larvas de la mosca doméstica, los gusanos de la harina y los pequeños gusanos de la harina que se cultivan en los residuos de alimentos pueden, bajo ciertas condiciones, ser usados de forma segura como ingrediente para la alimentación animal. Esta es la conclusión de un estudio de la Oficina de Evaluación e Investigación de Riesgos (BuRO) de la Autoridad Holandesa de Seguridad de los Alimentos y Productos de Consumo (NVWA).




Acuicultura: Nuevas dietas, nuevas pruebas

El sector de la acuicultura está creciendo. Pero para hacerlo de forma sostenible, los ingredientes de los piensos tienen que cambiar, y con ello, los métodos analíticos. Por lo tanto, la forma de tratar las nuevas fuentes de proteínas para los peces de piscifactoría es uno de los principales temas de investigación en todo el mundo.