Actualización del viernes: ¿Qué te has perdido?
Todo sobre la alimentación envuelve las últimas actualizaciones y desarrollos de negocios para asegurar que no te pierdas nada en la industria global de la alimentación animal.
Investigación
Efectos de la sustitución de la soja por la semilla de colza en los cultivadores-finqueros
Un estudio se propuso investigar los efectos de la inclusión en la dieta del 20% de harina de colza como alternativa a la harina de soja en un experimento de alimentación de 3 meses con cerdos en crecimiento.
Las necesidades nutricionales de las aves de crecimiento lento
Las mejoras en la genética, la gestión y la nutrición mejoraron drásticamente la velocidad a la que los agricultores de hoy en día pueden producir carne de ave. Y mientras que la demanda de proteína barata sigue siendo alta, la demanda de razas de crecimiento más lento va en aumento. Pero, ¿qué implicaciones tiene esto en la dieta de las aves de corral?
Investigando las características de los probióticos para el alimento
Un estudio reciente tenía por objeto evaluar las características probióticas de tres cepas bacterianas y una levadura previamente aislada de diferentes entornos para su posible uso como aditivos alimentarios.
África: Potencial sin explotar para la agricultura
África cuenta con un importante potencial agrícola sin explotar. Aunque el continente representa el 60% de la tierra cultivable del mundo, sólo contribuye con el 4% de la producción total.
La L-arginina mejora la calidad de la carne
Los investigadores demostraron que la suplementación de los cerdos con L-arginina puede mejorar los parámetros de calidad de la carne.
Entrevista con la CPI de Brasil: Promoción mundial de la levadura de caña de azúcar
Servir al planeta con soluciones agrícolas conlleva un conjunto de desafíos propios. Desde hace 28 años, el fabricante de levadura ICC Brasil ha estado enviando sus soluciones basadas en la caña de azúcar a todo el mundo. ¿Cuáles son los beneficios de la caña de azúcar y qué desarrollos están a la vuelta de la esquina? El director general de la empresa, Glycon Duarte Santos, explica.
Efluentes de ensilaje: Problemas y soluciones
El efluente del ensilaje es uno de los productos de la fabricación de ensilaje que se filtra del silo poco después del inicio del proceso de fermentación del ensilaje. Aquí revisamos los factores clave que contribuyen a la producción del efluente, sus modos de acción y las posibles opciones para el almacenamiento y la eliminación segura del mismo.
La sobre o subestimación de algunas vitaminas B
Los investigadores de la Universidad de California revisaron la información sobre las necesidades de vitamina B y los partos duodenales de las vacas lecheras en período de lactancia y encontraron una sobre o subestimación de algunas vitaminas B.
Algas: Una herramienta para la reducción de antibióticos
Se han seleccionado polisacáridos macroalgales específicos para apoyar la función inmunológica y la integridad del epitelio intestinal. Al hacerlo, el uso de antibióticos puede reducirse.