Una dieta láctea sostenible está a sólo unos gramos de distancia
Para ser más sostenibles y ahorrar en costes de alimentación, podemos hacer un poco menos de proteína dietética en la ración de las vacas. Pero,…
Investigación
Formulaciones de alimento para cerdos para la producción sin antibióticos
En América del Norte sigue habiendo problemas en lo que respecta a la producción sin antibióticos. En el Canadá se están facilitando las reglamentaciones para permitir el uso de algunos ingredientes ya disponibles a nivel internacional. Una actualización.
Cacahuetes alimentados para mejorar la carne de pollo
Un estudio encaminado a determinar el efecto de la alimentación con cacahuetes enteros sin blanquear de alto contenido de ácido oleico en el perfil de ácidos grasos de la carne de los pollos de engorde sugiere que la alimentación con cacahuetes a los pollos de engorde puede servir para mejorar el perfil de ácidos grasos de la carne.
Ventajas de la utilización de mucosa intestinal porcina hidrolizada
Las proteínas hidrolizadas de la mucosa intestinal porcina se utilizan desde hace muchos años en nutrición animal. Diversas investigaciones han sugerido que, además de su…
Investigación: Reducción de la emisión de metano de las vacas mediante la alimentación
Un nuevo proyecto estudiará cómo reducir la emisión de metano de las vacas a través de la alimentación y las razones biológicas por las que las vacas difieren en la producción de metano. El proyecto está siendo llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Aarhus en Dinamarca.
Los cerdos prosperan con las proteínas del trébol…
Los experimentos realizados en la Universidad de Aarhus de Dinamarca han demostrado que la proteína verde extraída de la hierba de trébol es una dieta muy útil para los cerdos. Esto se aplica tanto al bienestar, crecimiento y uso de alimento de los cerdos como a la calidad y sabor de la carne.
Análisis de plumas para controlar el uso de antibióticos
Los investigadores del Instituto Nacional de Investigación Veterinaria de Polonia evaluaron el análisis de las plumas como una alternativa no invasiva al muestreo de tejidos para la vigilancia del uso de la doxiciclina en las granjas avícolas. Parece que la exposición de las aves a los antibióticos se indica mejor mediante el análisis de las plumas, ya que los antimicrobianos pueden acumularse en las plumas de las aves de corral.
«Harina de colza fermentada al menos tan efectiva como el ZnO»
Se ha comprobado que la harina de colza fermentada es al menos tan eficaz como el óxido de zinc para mejorar el crecimiento de los lechones, el desarrollo intestinal y la salud.
El extracto de cítricos mejora la salud intestinal de los lechones
Un estudio evaluó la eficacia del extracto de cítricos como sustituto de los antibióticos en las dietas de los lechones. Los resultados indican que el extracto de cítricos aumentó las concentraciones de aminoácidos esenciales en el plasma, mejoró la morfología intestinal y la actividad de las enzimas digestivas.
Reducir la resistencia antimicrobiana con el aceite esencial de orégano
De acuerdo con la investigación realizada en la Universidad de Reading, en el Reino Unido, los niveles de la bacteria E. coli, que es resistente a un antibiótico de cefalosporina de cuarta generación, pueden reducirse significativamente añadiendo un aceite esencial de orégano a las dietas de los terneros,