Toxicidad de las micotoxinas y evaluación del riesgo
En la gestión del riesgo de micotoxinas, la prevención es el punto clave para el éxito. Es vital que los productores de piensos conozcan los…
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La previsión de la presencia de micotoxinas durante la temporada de cosecha puede ayudar a los proveedores de la cadena de suministro de grano a…
Dado que los lechones se enfrentan a muchos retos durante los primeros años de vida, el riesgo de transmisión de micotoxinas debe considerarse como una…
Las micotoxinas, en grandes dosis, pueden ser el principal agente causante de problemas agudos de salud o de producción en un rebaño lechero. La gestión…
La autorización de la UE de los aditivos reductores de micotoxinas se ha convertido en una referencia de garantía de calidad reconocida internacionalmente. Para los…
El absorbente orgánico -la pared celular de la levadura- tiene un mecanismo y unas características totalmente diferentes a las de los minerales de arcilla inorgánicos…
Se espera que el cambio climático tenga un grave impacto en el desarrollo de micotoxinas en los cultivos, con consecuencias negativas para la salud y…
Giulia Rosar, de Eurofins Tecna, ofrece una breve visión general del desarrollo de las tecnologías de cribado rápido, explicando cómo Eurofins pasó de los primeros…