Reserva tu espacio: Edición especial sobre la reducción de antibióticos
All About Feed publica una revista especial sobre la reducción del uso de antibióticos en animales de granja. Este número se publicará en diciembre de 2019.
Salud pública
Efecto del tratamiento térmico y la acidificación de los piensos en la calidad de los mismos y la salmonela
La salmonela es una bacteria sensible al calor, por lo que el tratamiento térmico del alimento durante el preacondicionamiento se ha convertido en una práctica estándar para mejorar la higiene de los alimentos. El dilema de esta estrategia es que el peletizado no ofrece protección contra la recontaminación del alimento.
Estimación de los efectos de la exposición residuos de aditivos
Los solicitantes pueden ahora hacer mejores estimaciones de la exposición a los residuos de aditivos para piensos, gracias a una nueva versión de la calculadora de exposición del consumidor de aditivos para piensos (FACE), desarrollada por la EFSA.
Se necesita asesoramiento sobre los residuos de drogas arrastrados en los piensos
Incluso cuando se han aplicado plenamente todas las buenas prácticas pertinentes en las instalaciones de fabricación de piensos, se puede observar una presencia involuntaria e inevitable de bajos niveles de ciertos medicamentos veterinarios en los piensos.
Perstorp invierte en nutrición animal
¿Cuál podría ser una de las mayores amenazas para nuestra salud en 2048? Probablemente la resistencia a los antibióticos. En 2048, la resistencia a los antibióticos podría causar más víctimas que el cáncer. Razón más que suficiente para que Perstorp siga invirtiendo en soluciones basadas en ácidos orgánicos y especialmente en soluciones basadas en los ésteres de los ácidos orgánicos, un área en la que Perstorp ha visto un potencial increíble.
Ventajas y desventajas del uso de fagos y enzimáticos
El mundo de la salud y la nutrición se pregunta actualmente cómo abordar las cuestiones relacionadas con la resistencia a los antibióticos. El uso de bacteriófagos o enzimáticos podría ser una buena alternativa. ¿Qué son exactamente, cuáles son los pros y los contras y, lo más importante, cómo se pueden utilizar?
Cuando la alimentación temprana significa una mejor salud
Un nuevo concepto de alimentación va en contra de la creencia de que los lechones recién nacidos no comen desde el primer día. Listas para usar, las gachas de avena gelificadas preparan el intestino de los lechones recién nacidos para el consumo de alimento y el crecimiento con resultados impresionantes en la reducción de la mortalidad neonatal y la mejora del promedio de ganancia diaria. Los resultados de campo hablan por sí mismos…
4 tendencias que impulsan la salud intestinal en 2019
Satisfacer la creciente demanda de proteína animal es una prioridad máxima en toda la cadena de producción. Además de alcanzar los objetivos de salud y rendimiento de los animales, los productores deben hacer frente a las prohibiciones de antibióticos y a amenazas como la salmonela y las micotoxinas. A continuación se presentan cuatro tendencias que se prevé que impulsen la salud intestinal en 2019, y una visión de la investigación de Trouw Nutrition que aborda estas tendencias.
La IFIF y la FAO siguen fortaleciendo su asociación
La IFIF y la FAO siguen fortaleciendo su colaboración en cuestiones críticas para garantizar alimentos y piensos seguros y sostenibles.
Esta semana es la Semana Mundial de la Concienciación sobre los Antibióticos
Esta semana es la Semana Mundial de la Concienciación sobre los Antibióticos. Hemos seleccionado los 5 artículos más importantes sobre la reducción de antibióticos en el ganado.