Seguridad alimentaria

La UE y la FAO se unen contra el desperdicio de alimentos y la RAM

El Comisario de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE, Vytenis Andriukaitis, y el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, acordaron aumentar la colaboración entre las dos organizaciones para abordar los residuos de alimentos, la seguridad alimentaria y la resistencia a los antimicrobianos en las cadenas de suministro.







Impulsado por los niveles de seguridad

Niveles aceptables de límite de exposición, niveles máximos de ppm, límites máximos de residuos, recuentos de células somáticas, niveles de acción, niveles de tolerancia, etc. Todos estos términos se asocian con la seguridad y el mantenimiento de los riesgos bajo control.