La empresa británica de tecnología agrícola Better Origin ha recaudado 16 millones de dólares para contribuir a la expansión de sus minigranjas de insectos hiperlocales, automatizadas y de fácil instalación.
La empresa ha creado minigranjas descentralizadas que recogen los residuos alimentarios locales de los supermercados y los convierten en piensos sostenibles de alta calidad, eliminando la necesidad de enviarlos por todo el mundo.
Las larvas de los insectos son el mecanismo de la naturaleza para convertir los residuos en nutrientes esenciales en la cadena alimentaria
Uso de la IA y la automatización
Sus granjas de insectos en contenedores recrean las condiciones que se dan en la naturaleza, donde los alimentos son ingeridos por los insectos y reciclados en nutrientes esenciales para el crecimiento de otros animales. Utilizando la IA y la automatización para que el ciclo florezca, Better Origin produce larvas de mosca soldado negra para alimentar a los animales de la granja.
La empresa afirma que su granja de contenedores -conocida como X1- puede producir la misma cantidad de pienso que se produce actualmente en 1.500 metros cuadrados de plantación de soja, en sólo 1 metro cuadrado.
Better Origin firma un acuerdo con Morrisions
La empresa firmó un acuerdo con Morrisons en diciembre para suministrar 10 minigranjas de insectos para alimentar a los pollos de las granjas de huevos camperos de Morrisons UK. El acuerdo permitirá ahorrar 5.737 toneladas de emisiones equivalentes de CO2 al año, lo que equivale a retirar 1.240 coches de la carretera, y reducir 1.500 toneladas de residuos alimentarios. Se anunciarán más asociaciones a su debido tiempo.
La cadena alimentaria está fundamentalmente rota
Miha Pipan, director general y fundador de Better Origin, declaró: «La cadena alimentaria está fundamentalmente rota y está poniendo en riesgo el futuro de nuestra seguridad alimentaria. Hemos creado una solución que pretende arreglar por fin estos fallos desde dentro hacia fuera». Las larvas de los insectos son el mecanismo de la naturaleza para convertir los residuos en nutrientes esenciales en la cadena alimentaria. Actúan como el eslabón perdido entre los residuos y los alimentos. Si recuperamos este eslabón, reduciremos los residuos y aumentaremos la producción de alimentos
Creemos que nuestra solución es el futuro de la producción de alimentos y la última ronda de financiación nos acerca un poco más a este futuro.
– Miha Pipan, director general y fundador de Better Origin
Fondos utilizados para ampliar el equipo
La financiación, obtenida a través de la ronda de la serie A, fue apoyada por la empresa europea de capital riesgo Balderton, con el respaldo de los inversores existentes Fly Ventures y Metavallon VC. Se utilizará para ampliar el equipo, ya que la empresa pretende contratar personal en áreas como ingeniería, biología, marketing y operaciones.
Suranga Chandratillake, socio general de Balderton, dijo que el cambio climático, la pandemia, las tensiones políticas y el aumento de la población han demostrado una y otra vez la fragilidad de nuestros sistemas actuales.
La agricultura actual agrava los retos a los que nos enfrentamos
«También han demostrado cómo la agricultura actual agrava los retos a los que nos enfrentamos y las soluciones hasta ahora no están conduciendo al cambio total que necesitamos. Better Origin presenta un nuevo enfoque y creemos que puede tener un efecto transformador en los sistemas alimentarios y agrícolas.»