Dado el tamaño del sector ganadero y de la industria de piensos de la UE, ésta es el segundo consumidor mundial de materias primas para piensos, después de China, y muy por delante de los Estados Unidos y el Brasil.
Esta es publicada por Rabobank. Los granos constituyen la mayor parte de la alimentación en la UE, representando alrededor del 70%, seguido por alrededor del 25% de las harinas oleaginosas. La UE representa el 18% de todos los cereales utilizados a nivel mundial para la alimentación. Y aunque el grano alimentado en la UE ha crecido marginalmente en los últimos 10 años, otras regiones han mostrado mayores tasas de crecimiento.
Suministro de materia prima
Según el informe de Rabobank, el suministro de trigo en la UE esta temporada ha sido muy diferente de los años anteriores. Francia tuvo que hacer frente a fuertes lluvias durante el período de la cosecha de trigo de 2016, lo que dio lugar a los rendimientos más bajos de trigo francés en 30 años y a importantes reducciones de la calidad, que aumentaron la proporción de la calidad del trigo forrajero. Muchos otros países de Europa occidental también registraron una disminución interanual de la producción, con lo que la producción total de trigo de la UE se situó en 136 millones de toneladas, un 10% menos que el año pasado.
La producción de cebada de la UE en 2016, de 60 millones de toneladas, estuvo en línea con el promedio de los tres años anteriores. Se espera que la alimentación de cebada en la UE en este año comercial aumente más del 10% interanual y supere los 40 m de toneladas, ya que las lluvias en toda Francia han dado lugar a un 65% de la cuota de calidad de la cebada forrajera en la UE, muy por encima del 55% a 60% habitual. La producción de maíz de la UE en 2016 alcanzó los 61 millones de toneladas, con un aumento interanual de 3 millones de toneladas, pero la oferta global de maíz en la UE no es tan buena como la de cebada forrajera y trigo forrajero y, por lo tanto, la cantidad de maíz en el forraje disminuirá aproximadamente un 5% a 50 millones de toneladas.
Además, la UE alimenta con centeno y otros granos, incluyendo granos mixtos, durum, sorgo y avena. Además de los granos, 56 millones de toneladas de harinas oleaginosas se alimentan en la UE. El tipo de ingredientes de los piensos de semillas oleaginosas que se utilizan en la UE se ve en la siguiente figura.
