En un reciente seminario web, organizado por All About Feed en colaboración con Adisseo, se exploró el tema de la volatilidad – Desafíos en la alimentación animal. Hubo 3 perspectivas, la de la producción animal, la del director de planta y la del nutricionista. Si se perdió este seminario web que tuvo lugar el 5 de abril de 2022, ¡aquí tiene la oportunidad de volver a verlo!
El periodo que atravesamos actualmente es especialmente difícil por los altos precios de las materias primas, pero también por su disponibilidad. El uso de materias primas menos comunes, disponibles y potencialmente menos costosas, puede ser una alternativa a las fuentes tradicionales de proteínas y energía. Sin embargo, los retos son tan numerosos como la variedad de materias primas disponibles en el mercado. Adisseo propuso una visión en tres etapas sobre el tema.
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A la carta: Vea el seminario web sobre Volatilidad – Desafíos en la alimentación animal aquí
Los ponentes fueron los siguientes:
1. Pierre-Andre Geraert, director de Marketing de la Innovación en Adisseo, nos ofreció una introducción perspicaz con una rápida visión general del mercado mundial de la alimentación animal: el comercio de Occidente a Oriente; también mencionó la harina de soja y su importancia, con tres países que contribuyen al 80% de la producción mundial: Estados Unidos, Brasil y Argentina. También se refirió a los efectos de la guerra, ya que el girasol y la colza se han visto drásticamente afectados por la guerra entre Rusia y Ucrania, y dijo que el impacto de la guerra afectará definitivamente a la disponibilidad de los cereales. Además, en su introducción también habló de la variabilidad de los piensos: anticipar, vigilar y controlar este aspecto.
2. El Dr. Bing Guo, director técnico de Adisseo para la región de Asia-Pacífico, se adentró en «La visión del nutricionista».
- Tendencia en el uso de ingredientes alternativos
- Características de los ingredientes alternativos más comunes
- Enfoque para optimizar el uso de ingredientes alternativos
3. El Medhi Elouhali, Director de Aplicaciones de Soluciones Globales de Adisseo, presentó «La visión del director de planta».
- Limitaciones económicas y comerciales de los piensos
- Dificultades logísticas
- Dificultades de almacenamiento y manipulación
- Diferentes retos del proceso de producción
- Evaluación de la rentabilidad de la materia prima alternativa
4. El Dr. John Dunne, director técnico de ventas para el Reino Unido, Irlanda y Escandinavia de Adisseo, habló de «La visión de la producción animal».
- La nutrición sólo puede empezar cuando se come el pienso
- Impacto del almacenamiento en la calidad de los piensos
- Perspectivas de gestión de las micotoxinas cuando se utilizan ingredientes alternativos
(BOTÓN)
A la carta: Vea el seminario web sobre Volatilidad – Desafíos en la alimentación animal aquí
