Según un informe del Instituto de Economía Mundial de Kiel (11 de marzo), los recortes en las exportaciones de cereales de Ucrania, país devastado por la guerra, serán los que más afecten a los países africanos.
El Instituto dijo que Ucrania suministra grandes cantidades de grano a los estados del norte de África en particular, que otras fuentes de suministro no podrían sustituir, incluso a largo plazo.
Infraestructura destruida
Hendrik Mahlkow, investigador de comercio en el Instituto de Economía Mundial de Kiel, dijo que Ucrania probablemente quede aislada de la economía mundial: «Las rutas comerciales han sido cortadas, las infraestructuras destruidas y todos los factores de producción restantes probablemente se dirijan a una economía de guerra. El país es uno de los exportadores de grano más importantes del mundo, y especialmente relevante para África. Perder a Ucrania como proveedor empeorará notablemente la situación del suministro en el continente».
Consecuencias a largo plazo para África
Utilizando un modelo comercial para simular las consecuencias a largo plazo para África del fin de las exportaciones de trigo ucraniano y otros cereales para la producción de alimentos, como el maíz o el sorgo, el análisis concluyó que Túnez y Egipto serían los más afectados.
- Túnez: las importaciones totales de trigo del país disminuirían permanentemente en más de un 15% y las de otros cereales en un 25%
- Egipto: importaría más de un 17% menos de trigo y casi un 19% menos de otros cereales
- Sudáfrica: importaría un 7% menos de trigo y más de un 16% menos de otros cereales.
- Las importaciones de otros cereales también serían notablemente menores en Camerún (-14%) y Argelia y Libia (-9,6% en conjunto).
- En el modelo, las importaciones de trigo disminuirían considerablemente en Etiopía (-9,6%), Kenia (-7,9%), Uganda (-7,1%), Marruecos (-6,2%) y Mozambique (-6%).
En consecuencia, los precios subirán, en algunos casos de forma drástica, sobre todo en Túnez, donde otros cereales se encarecerían más de un 24% a largo plazo
Menos impacto en Europa
Los países occidentales se verían mucho menos afectados que el continente africano por la pérdida de Ucrania como proveedor de granos, ya que no dependen tanto de las importaciones y pueden comprometerse mejor con el déficit.
La guerra de Putin contra Ucrania nos muestra los puntos vulnerables de nuestro sistema agrícola.
Alemania toma medidas para asegurar la producción de cultivos nacionales
Alemania, por ejemplo, importaría un 4,8% menos de otros cereales a largo plazo, lo que se traduciría en un aumento moderado de los precios, en torno al 2%. Sin embargo, a finales de la semana pasada, Alemania señaló que quiere reducir algunas políticas medioambientales para impulsar la producción nacional de cultivos. El país permitirá a los agricultores sembrar cultivos para piensos en zonas anteriormente protegidas ecológicamente y reforzará su estrategia para aumentar la competitividad de las legumbres nacionales, como las habas y los guisantes.
El Ministro de Agricultura alemán, Cem Oezdemir, declaró (11 de marzo): «La guerra de Putin contra Ucrania nos muestra los puntos vulnerables de nuestro sistema agrícola. Por ello, nuestras medidas están encaminadas a prestar una ayuda rápida – y a hacer que la agricultura en su conjunto sea menos vulnerable a las crisis.»
Mantener abiertos los mercados alimentarios y agrícolas
Alemania encabezó el viernes (11 de marzo) el grupo de países industrializados del G7 para no limitar sus exportaciones de alimentos por la guerra en Ucrania, tras una reunión de sus ministros de Agricultura. La declaración de los ministros de Agricultura del G7 decía: «Pedimos a todos los países que mantengan abiertos sus mercados alimentarios y agrícolas y que tomen precauciones contra las medidas restrictivas injustificadas a la exportación.»
La declaración se produjo después de que el Presidente ruso, Vladimir Putin, advirtiera el día anterior (10 de marzo) que los precios de los alimentos se dispararían a causa de las sanciones, ya que Moscú es uno de los principales productores de fertilizantes del mundo.
El Reino Unido debe dar prioridad a la seguridad alimentaria
Los precios del trigo siguen disparándose: la tonelada de trigo para moler en el Reino Unido supera ya las 300 libras, la soja las 460 libras por tonelada y el fertilizante más de 700 libras por tonelada, lo que ha llevado a la presidenta de la Unión Nacional de Agricultores del Reino Unido, Minette Batters, a exigir al Gobierno británico que dé prioridad a la seguridad alimentaria, que realice un análisis completo de los costes del gas utilizado en la cadena de suministro (calefacción de invernaderos, fertilizante N yCO2) y que cree un grupo de seguimiento del mercado para ver si es necesario intervenir.
Posible descarrilamiento del Green Deal
Las presiones para desbaratar las estrategias de la UE «de la granja a la mesa» y «de la biodiversidad» han sido criticadas por más de 85 ONG, que piden a la UE que aplique el «Green Deal»: Más que nunca, la UE debe orientarse hacia prácticas agrícolas sanas y respetuosas con la sociedad y el medio ambiente, como la agroecología, la agricultura ecológica y la agrosilvicultura, que constituyen la única vía para garantizar la seguridad alimentaria a largo plazo, la soberanía alimentaria y la sostenibilidad general de los sistemas alimentarios. Debemos alejarnos de la agricultura intensiva, la pesca industrial y la acuicultura, concluye la declaración.
