El cloruro de calcio recubierto de Bélgica está posiblemente contaminado con dioxinas y PCBs similares a las dioxinas.
Los productos fueron notificados en el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Unión Europea por una empresa, seguido de un control propio. La notificación indica que los productos excedieron significativamente el nivel máximo permisible de dioxina en el cloruro de calcio revestido permitido por la ley en los productos de origen belga.
Por ello, GMP+ International, un actor mundial en la certificación de garantía de seguridad alimentaria, pide a todas las empresas certificadas por GMP+ que estén alerta ante la posible contaminación con dioxinas y PCBs similares a las dioxinas del cloruro de calcio recubierto de Bélgica.
Detalles: La publicación de esta notificación es en respuesta a las notificaciones de alerta de los participantes en GMP+.
Producto: Cloruro de calcio con recubrimiento de grasa
Contaminantes: Dioxina y suma de dioxinas y PCBs similares a las dioxinas
Niveles detectados: Los resultados de varias muestras varían para las dioxinas a 6,56 ng/kg y para las dioxinas y los PCB similares a las dioxinas a 6,67 ng/kg
Límite de seguridad de los piensos: Dioxina: 0,75 ng/kg
Suma de dioxinas y PCB similares a las dioxinas: 1,5 ng/kg
Origen: Bélgica
Distribución: Según la información disponible actualmente, el producto se distribuyó a compradores de los Países Bajos y Bélgica. Actualmente se desconoce si hay otras entregas involucradas en esta notificación
Causa: Desconocido
La empresa belga Kemin confirmó que su producto de cloruro de calcio recubierto (NutriCAB™) no está afectado por la reciente alerta del RASFF. Según un comunicado de prensa de Kemin, la empresa ha estado en estrecho contacto con la Agencia Federal Belga de la Cadena Alimenticia inmediatamente después de que se emitiera la notificación RASFF, y ha recibido la confirmación de que el NutriCAB de Kemin no está dentro del alcance de esta Alerta Rápida. Como parte de su estricta garantía de calidad, Kemin aplica un programa de evaluación de los riesgos de las materias primas para excluir los riesgos de encontrar sustancias indeseables en sus productos finales.
Sólo 4 notificaciones en piensos en 2017
Según el informe anual de la RASFF para 2017, se notificaron 12 notificaciones sobre niveles de dioxinas que excedían el límite de la Unión Europea. Sólo 4 se referían a materias primas para la alimentación, con niveles que no excedían el límite legal. También los niveles reportados en las notificaciones relacionadas con aditivos para piensos, premezclas y piensos compuestos no eran alarmantemente altos. Todavía no se conoce el número total de notificaciones de dioxinas en 2018.
