La concienciación sobre la seguridad de los piensos ha aumentado en los últimos años y, al igual que existen leyes y reglamentos para los alimentos de consumo humano, también hay directrices que los productores de piensos deben seguir para garantizar que los animales reciban piensos seguros y saludables. La seguridad de los piensos o del forraje es un requisito previo para la seguridad alimentaria, el bienestar y la salud humana y animal. Además, requiere una atención constante

Nunca dé por sentada la seguridad de los piensos

Como anfitrión de la Cumbre Mundial sobre Seguridad de los Piensos, celebrada del 6 al 8 de abril en Berlín, el director general de GMP+, Roland van der Post, afirma que «nunca hay que dar por sentada la seguridad de los piensos», y cree que la única manera de avanzar es trabajar juntos como industria

Seguridad alimentaria para el futuro

La cumbre será una plataforma para que los líderes del sector intercambien conocimientos e ideas, haciendo hincapié en el establecimiento de objetivos concretos para garantizar la seguridad de los piensos en el futuro. En ella se debatirá todo, desde el estado actual de la seguridad de los piensos hasta la forma de integrar la tecnología en la cadena. Con tantos aspectos diferentes en torno a la seguridad de los piensos, este especial abarcará temas como la mitigación de la salmonela en los piensos y explorará la importancia de la gestión de la humedad en los piensos. La industria está adoptando una postura y reconoce que se necesitará el esfuerzo y el compromiso de todos los implicados en la cadena para garantizar la seguridad de los piensos, sin concesiones.
Misset es uno de los organizadores de la cumbre sobre la seguridad de los piensos y está deseando reunirse con todo el mundo en este evento presencial tan necesario. ¡Esperamos verle allí!