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7 consejos para el manejo de micotoxinas de campo

El moho y las micotoxinas pueden ser perjudiciales tanto para los cultivos como para el alimento del ganado. Los mohos productores de toxinas pueden invadir el material vegetal en el campo antes de la cosecha, durante la manipulación y el almacenamiento posteriores a la cosecha y durante la transformación en productos alimenticios y piensos. La prevención mediante prácticas de gestión adecuadas es esencial, ya que hay formas limitadas de superar completamente los problemas una vez que las micotoxinas están presentes.


El impacto del clima en el maíz en 2018

El impacto del clima en la cosecha de maíz de 2018 ha sido significativo en términos de estrés de las plantas. Las condiciones han variado desde la sequía hasta el exceso de lluvia que también ha incluido brotes de enfermedades, granizo y ahora moho.