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Algas y arcilla, una nueva combinación de alimento

Las algas marinas se están explorando cada vez más por sus propiedades nutricionales, estructurales y biológicas. Las investigaciones han identificado un tipo de extracto de algas que se está utilizando en combinación con la montmorillonita micronizada por su capacidad para mejorar la eficiencia de la alimentación.


¿Son eficientes las fuentes alternativas de proteína de ave?

El costo de los piensos representa casi el 70-80% de los costos totales de la producción avícola. En muchos casos, esto puede estar fuera del alcance de los pequeños avicultores que carecen de economías de escala y de acceso al crédito. Esto hace que las perspectivas de utilizar los insectos como fuente de proteínas sean factibles porque son mucho más baratos y están disponibles durante todo el año. Sin embargo, ¿ofrecen estas fuentes alternativas la misma eficacia?


El papel del pellet en la producción de alimentos efectivos

Algunos de los ingredientes de la alimentación animal, contienen alimentos ya adecuados para el consumo humano. Esto desafía a los fabricantes de piensos a asegurarse de que el compuesto final del pienso contiene todos los ingredientes adecuados para convertirse en un pienso eficaz en beneficio de los animales y del eventual alimento en la mesa.




Un sistema digestivo saludable para los rumiantes

Las funciones gastrointestinales de los rumiantes se ven influidas por una serie de factores. Por lo tanto, el animal debe ser protegido contra cualquiera de esos factores que afectan negativamente a las funciones digestivas y metabólicas y, por consiguiente, afectan a la salud, la producción y el valor económico del animal.




Micotoxinas: Problema eterno en la nutrición de los cerdos

Las micotoxinas son sustancias tóxicas producidas por procesos metabólicos naturales en los hongos. Las micotoxinas pueden invadir las semillas antes de la cosecha real mientras el cultivo está todavía en el campo, o alternativamente, el crecimiento de moho puede ocurrir durante el almacenamiento en la fábrica de piensos o en la granja.


La importancia de las formas modificadas de micotoxinas

Los hongos pueden producir metabolitos secundarios en circunstancias específicas de humedad y temperatura. Estos metabolitos son compuestos orgánicos que no tienen un papel directo en el metabolismo de los hongos. En cambio, desaniman a los depredadores a consumir los hongos o suprimen la competencia de los mismos. Algunos de ellos son tóxicos para los seres humanos y los animales. Estos metabolitos tóxicos se llaman micotoxinas.