La supervivencia de la Salmonella puede durar meses (o incluso años) en condiciones de sequedad y es el patógeno que más se asocia a los incidentes de seguridad de los alimentos secos y los piensos. Entonces, ¿cuáles son las formas más efectivas y no químicas de controlarla?
La Federación Internacional de la Industria de los Piensos (IFIF) pondrá en marcha en Ghana el programa mundial de nutrición animal de la IFIF denominado «Train the Trainer».
La Lawsonia intracelularis, agente causante de la ileítis del cerdo (IP), es uno de los patógenos de mayor importancia económica en la producción porcina de todo el mundo. Las pérdidas económicas se estiman entre 0,50 y 1,00 euros por cada cerdo en crecimiento afectado (McOrist, 2005).
Las micotoxinas causan una variedad de síntomas en los cerdos, y sus efectos pueden tener impactos a largo plazo en el rendimiento y la salud de los cerdos. Añadir un aglutinante de micotoxinas puede prevenir las pérdidas estimadas en la ganancia diaria y en el ratio de conversión alimenticia.
Los probióticos se definen como microorganismos vivos que pueden conferir un beneficio para la salud del animal huésped cuando se administran en cantidades apropiadas y regulares. Una compañía estadounidense ha enumerado las 5 preguntas más frecuentes sobre la alimentación con probióticos de las aves de corral.
La estrategia más común para reducir la exposición de los animales a las micotoxinas es disminuir la biodisponibilidad de las micotoxinas mediante la incorporación de varios agentes desintoxicantes de micotoxinas en el alimento. Pero se necesitan métodos de detección para evaluar su eficacia y seleccionar los materiales apropiados.
¿Necesitan los caballos grasas y aceites en la dieta y cuáles son los beneficios para estos animales?
Los cultivadores de maíz trabajan constantemente en mejorar la eficiencia del uso de nitrógeno y la tolerancia al amontonamiento, al tiempo que maximizan el rendimiento. El primer paso, según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois, es comprender el potencial de rendimiento genético de los híbridos actuales.
La nutrición tiene un efecto sobre la reproducción, la lactancia, la inmunidad, la producción de lana y la adaptación a diversas tensiones ambientales. Estas relaciones deberían proporcionar herramientas útiles para adaptar los regímenes nutricionales para cumplir un objetivo de producción específico y/o resolver un problema de producción específico.
Los ganaderos de ovejas lecheras suelen tener dificultades para equilibrar los porcentajes de grasa y proteína. Esto ocurre especialmente cuando los animales pastan al aire libre y no se puede controlar el consumo de forraje.
