La creciente demanda de carne -incluidos el pollo, el cerdo y la carne de vacuno- en Camboya ha impulsado un aumento de las importaciones de granos secos de destilación con solubles (DDGS) de los Estados Unidos (EE.UU.).
Esto es según el US Grains Coucil (USGC). Manuel Sánchez, director regional del USGC para el sudeste asiático, dijo: «Las industrias de producción de piensos y de ganado de Camboya han experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. Los principales productores internacionales han aumentado sus inversiones en el número de fábricas de piensos del país. La primera instalación de fabricación de piensos para la acuicultura está previsto que termine su construcción a principios de 2019, y la producción de piensos está creciendo a un ritmo medio del 15% anual».
Presencia en mercados pequeños pero importantes
Es necesario dedicarse a mercados pequeños pero importantes como el de Camboya para satisfacer la creciente demanda de cereales para piensos y aumentar la cuota de mercado de los productores y exportadores estadounidenses. «Camboya está tomando la delantera como una de las economías de más rápido crecimiento en Asia. La demanda de proteínas cárnicas por parte de los consumidores se traduce en la cuota de mercado de los Estados Unidos para los cereales secundarios y los coproductos. Pero tenemos que mantener una presencia en el mercado para captar el potencial», dijo Sánchez.
La demanda de proteína animal aumentará
Camboya compró 2.446 toneladas métricas (96.300 fanegas) en 2017/2018. El país realizó su primera compra de 858 toneladas de DDGS de los Estados Unidos en 2010, y las importaciones aumentaron a 63.000 toneladas en 2017/2018. Las importaciones del país de piensos y harina de gluten de maíz han aumentado de 499 toneladas métricas en 2016/2017 a 918 toneladas métricas en 2017/2018. Se prevé que la demanda de proteínas animales del país aumente un 14,6% para 2020, según un informe del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. Camboya también estima que su número de turistas superará los 6 millones en 2018, lo que contribuirá a aumentar la demanda de leche y huevos.
Fuente: US Grains