La tecnología de la era espacial para mejorar las cosechas en Ghana
La tecnología más avanzada debería ayudar a los agricultores del África subsahariana a hacer frente a las enfermedades de los cultivos.
Alimentación
La nueva edición de la revista All About Feed está disponible en línea
La última edición (número 6) de la revista All About Feed ya está disponible para su lectura en línea. En este número echamos un vistazo a la proteína microbiana, el comportamiento del almidón durante el peletizado y hablamos con Knut Nesse de Nutreco.
Cómo seleccionar el probiótico adecuado
Los probióticos generalmente tienen una imagen positiva para el manejo de la salud intestinal en todas las especies. Sin embargo no todos son iguales, e incluso dentro del popular grupo del Bacillus subtilis existen grandes diferencias. Sólo cuando la estabilidad en el manejo, la cepa y la producción se seleccionan para ajustarse a los resultados deseados, los probióticos pueden ser seguros y beneficiosos en la producción avícola y ganadera.
El aumento de los suministros de grano para piensos en EE.UU.
Los suministros de cereales forrajeros de los Estados Unidos aumentaron 4,4 millones de toneladas métricas en julio, ya que el aumento de la superficie de maíz, sorgo, cebada y avena impulsó la producción en 5,3 millones de toneladas.
Alimentando al mundo: Comer más maíz
Podemos alimentar al mundo si los humanos cambian sus elecciones alimenticias. Esto implicará comer más maíz, por ejemplo.
Fraude de alimentación: ¿Cómo lo manejas?
Si parece demasiado bueno para ser verdad, probablemente lo sea’, dice GMP+ International. Esta organización pone en marcha una campaña de concienciación sobre el fraude en la alimentación.
Los agricultores alemanes intensifican la llamada de ayuda a la sequía
Debido a la continua sequía y a los daños asociados a los cultivos, los agricultores alemanes quieren una compensación.
Los planes de reducción de cobre de la UE fueron aprobados oficialmente
Los cambios propuestos para los niveles de cobre en la alimentación animal han sido aprobados oficialmente por la Comisión Europea. Entrarán en vigor el 13 de agosto de 2019.
El tipo de almidón y su efecto en la granulación
Junto con las proteínas, el almidón es uno de los principales ingredientes utilizados en los piensos. Pero los almidones de diferentes fuentes ofrecen un rango de propiedades funcionales que deben ser consideradas. No sólo desde una perspectiva nutricional sino también desde un aspecto tecnológico.
Tribunal de la UE: La edición genética es una modificación genética
Las nuevas técnicas de edición de genes deben ser vistas de la misma manera que la modificación genética. Ese ha sido el veredicto del más alto tribunal europeo. Esto podría tener consecuencias en la forma en que se seleccionan los animales también.