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En los últimos 30 años se han hecho enormes esfuerzos e investigaciones para refinar los requerimientos de proteínas de las vacas lecheras. En consecuencia, la comprensión cada vez mayor de las necesidades de las vacas ha llevado a reconocer dos conjuntos de necesidades de proteínas: la proteína degradable del rumen (RDP) y la proteína no degradable del rumen (RUP), y metabólicamente la vaca tiene necesidades específicas de aminoácidos individuales (AAs) en lugar de proteína metabolizable (MP) per se.
La adsorción de micotoxinas es una estrategia ampliamente utilizada para contrarrestar las micotoxinas a nivel animal.
Como resultado del aumento de los precios y la inestable disponibilidad de algunas materias primas utilizadas en la formulación de piensos, junto con la presión sobre los precios del sector de los piensos, las enzimas representan hoy en día un instrumento común utilizado por los nutricionistas para ayudarles a adaptar las formulaciones de los piensos y reducir los costos. Aunque los beneficios de las enzimas son bien conocidos, sigue siendo arduo evaluar qué combinación de enzimas se aconseja para liberar el máximo potencial de un pienso específico.
Una combinación de antioxidantes y levadura de selenio para toros de carne ayuda a mejorar la calidad de la carne, como se muestra en un nuevo ensayo de la Universidad Politécnica de Madrid.
Se espera que el mercado mundial de fitogénicos para la alimentación animal alcance los 61,9 millones de dólares para 2021, con una tasa de crecimiento anual promedio del 17,2% entre 2016 y 2021.
Desde que el Acuerdo de Promoción Comercial entre los Estados Unidos y Colombia entró en vigor en 2012, los volúmenes de maíz exportados a Colombia han ido aumentando cada año.
Los representantes de la industria de los alimentos marinos, incluida BioMar, y los grupos de conservación han acordado apoyar la creación de zonas marinas protegidas, incluidas grandes zonas de prohibición de pesca en la Antártida.
La supervivencia de la Salmonella puede durar meses (o incluso años) en condiciones de sequedad y es el patógeno que más se asocia a los incidentes de seguridad de los alimentos secos y los piensos. Entonces, ¿cuáles son las formas más efectivas y no químicas de controlarla?
¡Es viernes otra vez! Y esto significa que Todo sobre la alimentación envuelve las últimas actualizaciones y nuevos desarrollos de negocios y productos de la industria mundial de la alimentación.
