Alimentación

Aditivos alimentarios 24 enero 2020

Más pruebas del efecto de la alimentación

A pesar de todos los avances técnicos en la producción animal, se siguen investigando formas de sacar el máximo provecho de los piensos. Los polisacáridos no amiláceos (PNE), que constituyen entre el 7 y el 19% de las materias primas vegetales en la dieta de los pollos de engorde, son clientes difíciles. Encontrar la combinación correcta de actividades enzimáticas para desbloquear los nutrientes de una variedad de materias primas es esencial. Para poder hacerlo, los científicos necesitan entender las complejas estructuras de las PNE.

Aditivos alimentarios 13 enero 2020

Efecto de la levadura viva en los parámetros de fermentación del rumen

Los animales no se volverán tolerantes a la levadura viva, ya que es un aditivo natural. A diferencia de otros productos que contienen levadura inactiva, como la proteína de levadura unicelular, la levadura viva desempeña un papel al mejorar la microflora intestinal para estabilizar el entorno intestinal. Aquí, se echa un vistazo al papel de la levadura viva en los parámetros de fermentación del rumen.

Aditivos alimentarios 9 enero 2020

Reemplazar el ZnO requiere un enfoque combinado

Se está acabando el tiempo para encontrar soluciones que puedan utilizarse para reemplazar el terapéutico óxido de zinc de alto nivel en lechones destetados. La UE prohibirá el uso de niveles medicinales de óxido de zinc en 2022. Cada vez está más claro que el óxido de zinc no puede ser sustituido por un solo producto. Por lo tanto, se necesita una combinación de estrategias.