Alimentación


Impulsar la reproducción de las vacas lecheras

Un ensayo con vacas lecheras, basado en Francia, ha revelado importantes beneficios reproductivos y de rendimiento cuando las raciones diarias de los animales se complementan con un probiótico de levadura, un enfoque que aumenta tanto las tasas de concepción como el rendimiento de la leche.



Efectos de la frecuencia de alimentación en el ganado lechero

La frecuencia de la entrega de alimentos es una estrategia importante en la gestión moderna de los productos lácteos, ya que afecta a la ingesta de alimentos, la fisiología digestiva, la salud de los animales, el perfil hormonal, la producción de leche, la resistencia al estrés térmico y los beneficios económicos. En este artículo se ofrece un examen de esos aspectos y sus respuestas a los diferentes niveles de frecuencia de alimentación.






Webinar a petición: Nutrición y salud de las aves de corral 2

Poultry World, publicación hermana de All About Feed, organizó su segundo seminario web sobre nutrición y salud. Este webinar destacó las interacciones que las estrategias de alimentación tienen sobre el tracto gastrointestinal y por lo tanto la salud general del ave y ahora se puede ver a través del enlace ‘On Demand’.


Fibra dietética: El banquete para las bacterias beneficiosas

Parece que fue ayer cuando escuché a mis padres decir «¡Come tus vegetales!» Sabemos que son buenos por varias razones, y una de esas razones es la ingesta de fibra. En la nutrición humana, los beneficios de la fibra para el funcionamiento general del intestino están bien establecidos y aceptados. Estos incluyen la saciedad, la regulación de la absorción de nutrientes y – más importante – el establecimiento de una buena microbiota. La comprensión de la fibra en la nutrición humana ha evolucionado debido al desarrollo de métodos analíticos mejorados en términos de determinación de la fibra en los ingredientes de los alimentos y la detección de la microbiota.