Convertir los residuos de alimentos en piensos para aves de corral
Food Recycle es una empresa australiana que se ocupa del problema mundial de los desechos de alimentos convirtiéndolos en piensos para aves de corral. Poultry World informa.
Temas centrales
Más allá de la industria alimentaria: Las nuevas proteínas alimentarias
Un nuevo conjunto de opciones para crear proteínas comestibles ya han llegado a los consumidores. Algunos ex-consumidores de carne han dado la espalda a la proteína basada en carne animal. Este cambio de comportamiento ha llevado a un aumento de la demanda de alternativas a la carne y la leche.
Ucrania comienza a procesar los residuos de alimentos en piensos
Las empresas ucranianas Effective Investments y Mada Participations BV han comenzado a construir una planta de piensos diseñada para procesar los alimentos y los residuos del ganado para convertirlos en piensos.
Los cerdos prosperan con las proteínas del trébol…
Los experimentos realizados en la Universidad de Aarhus de Dinamarca han demostrado que la proteína verde extraída de la hierba de trébol es una dieta muy útil para los cerdos. Esto se aplica tanto al bienestar, crecimiento y uso de alimento de los cerdos como a la calidad y sabor de la carne.
Contribución del sector europeo de los insectos a la sostenibilidad
La Plataforma Internacional de Insectos para la Alimentación y los Piensos – IPIFF – publicó un documento de posición titulado The Contribution of the European Insect Sector to Improving Sustainability from Farm to Fork (La contribución del sector europeo de los insectos a la mejora de la sostenibilidad desde la granja hasta la mesa).
Los insectos que crecen en los residuos de alimentos son seguros para su uso en la alimentación animal
Las larvas de la mosca soldado negra, las larvas de la mosca doméstica, los gusanos de la harina y los pequeños gusanos de la harina que se cultivan en los residuos de alimentos pueden, bajo ciertas condiciones, ser usados de forma segura como ingrediente para la alimentación animal. Esta es la conclusión de un estudio de la Oficina de Evaluación e Investigación de Riesgos (BuRO) de la Autoridad Holandesa de Seguridad de los Alimentos y Productos de Consumo (NVWA).
Digestibilidad de los aminoácidos de la comida de preparación de la mosca
Los investigadores de la Universidad Normal de Hunan, en China, estudiaron la digestibilidad de los aminoácidos en la harina de prepupea de la mosca doméstica y de la mosca soldado negra que se da a los cerdos.
Informe Mundial de Micotoxinas: Impacto 2020
La prevalencia de micotoxinas FUM y DON se mantuvo alta el año pasado, según los resultados del Estudio Mundial de Micotoxinas 2019, publicado por Biomin.
Convertir los residuos de los piensos en proteínas de ave
Las empresas de piensos están luchando por aprovechar al máximo una fuente de proteínas aún sin explotar para el ganado: los insectos. Pueden tomar los residuos de alimentos y convertirlos en un pienso, pero la regulación y la comercialización siguen siendo barreras para su uso generalizado, como explicó recientemente el ex ejecutivo de MultiBox James White.
WMF se reúne en Asia: Las 5 mejores respuestas aprendidas
Durante el último día del Foro Mundial de Micotoxinas en Bangkok se resumió el resultado principal de la conferencia, proporcionando una visión de la situación de las micotoxinas en Asia.