Las empresas de alimentos y piensos rechazan la soja de las zonas deforestadas

Las empresas de alimentos y piensos están trabajando para un comercio más transparente de la soja para detener la deforestación.

Las grandes empresas de alimentos y las empresas de venta al por menor de los Estados Unidos y Europa quieren poner fin al comercio de la soja procedente de zonas deforestadas. Han enviado una carta a los principales comerciantes de soja.

El Brasil es el mayor exportador de soja y de harina para la alimentación animal y para el uso de aceite vegetal. Bajo el actual presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, la tala de bosques y sabanas ha aumentado de nuevo. Foto: Canva/Phototreat
El Brasil es el mayor exportador de soja y de harina para la alimentación animal y para el uso de aceite vegetal. Bajo el actual presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, la tala de bosques y sabanas ha aumentado de nuevo. Foto: Canva/Phototreat

Entre los que firmaron la carta están empresas como los minoristas Tesco y Walmart y los grupos de alimentos Unilever y McDonalds, informa la agencia de noticias Reuters. Las empresas han instado a los comerciantes de soja a dejar de comerciar con soja del Cerrado de Brasil, una zona de la sabana que se explota para el cultivo de la soja. Los comerciantes contactados son Archer Daniels Midland (ADM), Bunge, Louis Dreyfus Company (LDC), Cargill, Cofco International y Glencore. En noviembre se pidió a las empresas que dejaran de abastecerse de soja, directa o indirectamente, de las zonas cultivadas en el Cerrado después de 2020.

En una declaración, los que escribieron la carta anuncian ahora que ninguna de las empresas ha accedido a aplicar las medidas. Según Reuters, Anne Turrell, jefa de sostenibilidad de Tesco, está pidiendo a los comerciantes que cumplan con sus propios compromisos y pongan en marcha un sistema para establecer una fecha límite para la deforestación y la explotación.

Nutreco anuncia la política de abastecimiento de soja

La industria de los piensos también está avanzando hacia un comercio de la soja más transparente y sostenible. Esta semana, Nutreco ha anunciado el lanzamiento de su política de abastecimiento de soja, cuyo objetivo es simplificar los complejos sistemas de certificación de sus equipos de aprovisionamiento en Skretting y Trouw Nutrition, y facilitar la completa eliminación de la deforestación de su cadena de suministro para el año 2025. Anualmente, Nutreco compra alrededor de 1,5 millones de toneladas de ingredientes de soja y 80.000 toneladas de productos de aceite de palma, afirma la compañía.

«Los planes y normas de certificación son numerosos y ofrecen una variedad de garantías de deforestación. Esas garantías varían según la certificación y evolucionan continuamente para reflejar el aumento de los conocimientos y los niveles de ambición».

Para afrontar el reto de garantizar el cumplimiento de las certificaciones, los equipos de adquisiciones de Nutreco han puesto en marcha una política transparente, en la que se destacan las regiones productoras de soja con bajo y alto riesgo de deforestación, y se esbozan los requisitos de adquisición en las zonas de mayor riesgo