De las 2993 notificaciones originales contadas en la RASFF en 2016, muchas se referían a microorganismos patógenos, metales pesados y micotoxinas.
Esto es según las cifras del informe anual preliminar de RASFF de 2016. Las notificaciones de RASFF que se muestran en el portal de RASFF son las llamadas «notificaciones originales», que representan un nuevo caso notificado sobre un riesgo para la salud detectado en uno o más envíos de un alimento o pienso.
Si observamos el total de notificaciones por categoría de productos, vemos que en el caso de los aditivos para piensos, la UE tenía 3 solicitudes de información para el seguimiento. Para las materias primas para piensos, fueron 79 y las premezclas para piensos, 2. En 2016, se han hecho muchas notificaciones para las aflatoxinas en la categoría de productos de frutos secos, productos de frutos secos y semillas. Los productos contaminados procedían de diferentes países del mundo, como se puede ver en el gráfico siguiente.
Otros aspectos destacados del informe son que los Países Bajos tenían 29 notificaciones de Salmonella en carne de aves de corral y productos de carne de aves de corral. Bulgaria notificó RASFF 71 veces para residuos de plaguicidas en frutas y verduras.
Acerca de RASFF
Creada en 1979, la RASFF permite compartir eficazmente la información entre sus miembros (autoridades nacionales de inocuidad de los alimentos de la UE-28, Comisión, AESA, Noruega, Liechtenstein, Islandia y Suiza) y ofrece un servicio permanente para garantizar el envío, la recepción y la respuesta colectiva y eficaz de las notificaciones urgentes. Gracias a la RASFF, se han evitado muchos riesgos de inocuidad de los alimentos antes de que pudieran ser perjudiciales para los consumidores europeos.
