Prevenir la necesidad de «prevención

La resistencia a los antimicrobianos es un efecto secundario bien documentado del uso excesivo de antibióticos como método de prevención para mantener la salud y el rendimiento de los animales. Pero, a medida que la soga alrededor del cuello del uso subterapéutico de antibióticos en el ganado se hace más estrecha, con la entrada en vigor de varias regulaciones nacionales e internacionales, se necesitan diferentes modos de «prevención».


Sinergia de los antibióticos y los fitogénicos

Una posible influencia de los fitogénicos en la eficacia de los antibióticos mediante la administración combinada requeriría un cambio en las recomendaciones de aplicación de los antibióticos y los aditivos alimentarios fitogénicos. Un ensayo evaluó hasta qué punto este es el caso.



Reducción de los antibióticos en la producción animal

Los desafíos parecen desalentadores y las predicciones de un aumento de la diarrea post-destete en los lechones, un aumento de la mastitis de las vacas lecheras o de la enteritis necrótica en las aves de corral cuando ya no se dispone de antibióticos en los sistemas de producción nos preocupa. Sin embargo, estas preocupaciones pueden ser injustificadas.




Encontrar la alternativa más eficaz

Algunas alternativas a los antibióticos, como los ácidos orgánicos, están bien establecidas en la nutrición animal, otras, como los fitogénicos, se han aplicado más recientemente. En cualquier caso, las propiedades físico-químicas y antimicrobianas de estas alternativas, y el lugar de entrega en el tracto gastrointestinal son de gran importancia.


Efecto antibacteriano de los AMCF en los pollos de engorde

Los MCFAs, ácidos grasos de cadena media con una longitud de cadena de 6-12 átomos C, se utilizan ampliamente en la industria, principalmente por su actividad antibacteriana y su efecto positivo en el rendimiento. Los ensayos muestran que los MCFAs sirven como una alternativa, un enfoque no antibiótico para mejorar el rendimiento y la salud de los animales.