Se promueven los cultivos descuidados e infrautilizados

También conocidos como «descuidados e infrautilizados», «cultivos menores o «prometedores», los cultivos huérfanos han sido pasados por alto por la investigación, los servicios de extensión y los responsables políticos. Pero parece que estos cultivos están siendo redescubiertos.


¡Cuidado con el hueco! Donde la ciencia se encuentra con la industria

A menudo me pregunto si el ritmo de avance de la ciencia y la tecnología que hemos visto en los últimos 20 años continuará a tal velocidad en el futuro. Recuerdo cuando la idea de la videollamada parecía futurista y ahora lo hacemos por defecto para ponernos al día con los amigos. ¿Dónde estaremos dentro de 5 o 50 años? Suena como una terrible pregunta de entrevista, ¿verdad?