lanzamiento del libro «Desarrollo de productos para la alimentación animal
Un nuevo libro, «Developing animal feed products», revisa los avances en la optimización de las etapas clave en el desarrollo de nuevos productos de alimentación…
Las micotoxinas afectan a la calidad de los piensos en la cosecha europea de cereales de 2021
Los patrones climáticos extremos en toda Europa en 2021 se han atribuido al aumento de los niveles de micotoxinas en los cultivos herbáceos, lo que…
Perspectivas mundiales de las proteínas animales para 2022
Se espera que este año continúe el crecimiento de las proteínas animales, aunque a niveles más bajos, con un crecimiento en los mercados de la…
Gran aumento de la soja importada del Reino Unido que cumple las normas de certificación
Las cifras publicadas este mes muestran que casi dos tercios del consumo de soja del Reino Unido cumplen las normas mundiales de certificación, lo que…
Creciente interés por el análisis del ciclo de vida en los piensos
La producción de alimentos para animales tiene una huella de carbono. Pero, ¿sabemos realmente cuál es esta huella? El Global Feed LCA Institute ayuda a…
El uso prudente de los antibióticos puede mitigar la presencia de E. coli
Investigadores italianos realizaron un estudio longitudinal sobre la susceptibilidad a los antibióticos en Escherichia col i comensal de gansos criados en sistemas de producción en…
Reducción del uso de antimicrobianos y del consumo de ZnO en las granjas
La sustitución de los antibióticos y el ZnO requiere un enfoque global. Los estudios demuestran que la vacunación temprana contra la enfermedad de los edemas…
Producción porcina sin antibióticos, ¿es posible?
En la década de 1940 se generalizó el uso de antibióticos como agente terapéutico para los seres humanos. Alrededor de la misma época, los animales…
Aminoácidos funcionales para reducir el uso de antibióticos
Los recientes descubrimientos científicos en torno a las funciones de los aminoácidos funcionales y sus sinergias aportan pruebas de que estos nutrientes aumentan la resistencia…
Los fitógenos reducen la necesidad de antibióticos
Reducir el uso de antibióticos en la producción ganadera se ha convertido en una necesidad para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos y…