Esta 2ª edición de Todo sobre el pienso para 2022 explora la ingesta de pienso residual, la selección de cerdos y su relación con el estrés. También consideramos los aditivos alimentarios a base de litio para ayudar a prevenir el estrés en los animales y nos preguntamos por qué los niveles de suplementación y las recomendaciones de vitaminas y minerales varían en China y Brasil
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Selección para la eficiencia alimentaria
La mejora de la eficiencia alimentaria favorece la competitividad de la industria, reduce la demanda de recursos alimentarios mundiales y complementa la sostenibilidad medioambiental, además de mejorar la rentabilidad del productor. En este artículo se analiza la ingesta residual de alimento, la selección de cerdos y su relación con la respuesta al estrés
¿Son las nanoemulsiones de aceites esenciales mejores que los aceites esenciales?
Un estudio reciente se propuso determinar si las nanoemulsiones de aceites esenciales son más eficaces para mejorar el rendimiento del crecimiento y el estado de salud de los pollos de engorde en comparación con los aceites esenciales solos. Aquí compartimos los resultados
Entrevista: Saskia Korink, directora general de Trouw Nutrition
Saskia Korink es la directora general de Trouw Nutrition, con sede en los Países Bajos, desde 2020. En una entrevista, Korink habla de la estrategia de la empresa, la sostenibilidad, el efecto de Covid-19 en el negocio, las expectativas para lo que está por venir y mucho más
Reducción de los costes de los piensos con lisolecitinas
Según un estudio, un emulsionante a base de lisolecitinas puede reducir los costes de los piensos gracias a una digestión más eficaz de los nutrientes. ¿Qué son las lisolecitinas y cómo se comparan con los emulsionantes sintéticos?
Próximamente: Foro virtual «Todo sobre la alimentación» 2022
El 12 de mayo de 2022, vuelve el Foro Virtual All About Feed. El sector de los piensos volverá a reunirse para compartir conocimientos y debatir sobre los nuevos avances. La inscripción ya está abierta y las entradas son gratuitas
Encuesta sobre micotoxinas 2021: El riesgo para los animales sigue siendo elevado
DSM analizó más de 24.000 muestras de 75 países en 2021. Sus resultados pintan un panorama claro: el riesgo de contaminación por micotoxinas sigue siendo alto en todo el mundo.
Aditivos para piensos a base de litio para combatir el estrés
Tras varios años de estudios, científicos rusos han diseñado aditivos para piensos a base de litio para cerdos y aves de corral que, según dicen, previenen el estrés en los animales. Según uno de los científicos, se ha confirmado la eficacia y la seguridad y se está registrando el ascorbato de litio como aditivo para piensos en el país
El micromundo de las vitaminas y los minerales en su premezcla
En este artículo, Alltech destaca el impacto de las vitaminas y los minerales en la calidad de los piensos. La forma en que se suministran también puede influir en la estabilidad de otros componentes del pienso, como los antioxidantes y las enzimas
Niveles de vitaminas y minerales en las dietas de los cerdos de China y Brasil
¿Por qué los niveles de suplementación y las recomendaciones de vitaminas y minerales son tan diferentes en China y en Brasil? Un equipo de investigadores chinos ha publicado recientemente los resultados de una encuesta y revela algunas conclusiones interesantes
La sostenibilidad requiere una alta eficiencia alimentaria en las aves de corral
Los lignanos de la madera tienen el potencial de ayudar a abordar varios retos a los que se enfrenta el sector avícola en relación con la sostenibilidad, el bienestar animal y la salud. La Dra. Christine Potthast, directora de I+D de Agromed, explica cómo.
Sustitución de antibióticos por extracto de pimiento
El pimiento, o capsicum annuum, se planta ampliamente en todo el mundo y se utiliza a menudo en la alimentación y en la medicina tradicional. ¿Cuál es el potencial del extracto natural de capsicum para sustituir a los antibióticos de clortetraciclina sin perjudicar el rendimiento y el estado de salud de los pollos de engorde?
El aumento de los costes de los piensos hace que se necesiten enzimas para mejorar su eficacia
Este artículo destaca las enzimas degradantes de la fibra y las fitasas cuando se considera qué añadir al pienso para mejorar la digestibilidad
Reducción del tamaño de las partículas
¿Cómo afecta el tamaño de las partículas al rendimiento de los cerdos y qué hacen algunas fábricas de piensos en respuesta a ello?
Un aglutinante de pellets con ventajas añadidas
Un equipo de Dinamarca está utilizando fécula de patata modificada para crear un pellet de mejor calidad y añadir energía digerible al pienso. Esto parece prometedor
Levadura de Se: ¿Más Se inorgánico de lo que se creía?
Los estudios han permitido determinar con mayor precisión la composición de la levadura Se y revelan niveles de selenio inorgánico más elevados de lo que se creía. Por lo tanto, podría cuestionarse la caracterización de la levadura de Se como una forma orgánica completa de Se
Tácticas para evitar errores comunes en la nutrición porcina
La variación genética, el entorno, la disponibilidad de nutrientes en los piensos y las enfermedades son algunos de los diversos factores que aumentan el nivel deseable de nutrientes para un rendimiento óptimo. ¿Qué deben tener en cuenta los nutricionistas y los productores de cerdos al formular las dietas?
Efectos de los aditivos alimentarios en la fermentación ruminal
Cada uno de los aditivos alimentarios tiene una función y un modo de acción específicos en el proceso de fermentación en el rumen. ¿Cómo pueden utilizarse en los programas de alimentación de los rumiantes para manipular la fermentación en el rumen y dirigirla favorablemente?
Subproductos animales en los piensos: Una actualización mundial
Se prevé que el mercado de ingredientes de proteínas animales para piensos tendrá un valor de 280.000 millones de dólares en 2027. La UE está anulando la prohibición de utilizar proteínas animales procesadas (PAP) procedentes de no rumiantes (cerdos y aves de corral) en los piensos para no rumiantes. ¿Cuáles son los principales retos para la reintroducción de las PAP, su aceptación por parte de los consumidores y el valor de los productos transformados en los piensos?
Las larvas de la mosca soldado negra como alimento para el ganado vacuno
Las larvas de la mosca soldado negra tienen el potencial de ser utilizadas como alimento para el ganado y el ganado puede ser un mercado ideal
Caída de la demanda de piensos en Tailandia
Debido a la disminución de la demanda de piensos para cerdos causada por el brote de peste porcina africana, se prevé que las importaciones de maíz de la campaña 2021/22 en Tailandia disminuyan un 17% en comparación con la campaña 2020/21
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