Lactoferrina bovina: un reto para sustituir el uso de antibióticos
La investigación sigue buscando alternativas a los antibióticos para mantener la salud de los lechones en el crítico periodo del destete y proteger la salud…
2023
El destino de los antibióticos en el estiércol del ganado
En este artículo se analiza la tasa de excreción de antibióticos en el estiércol, el impacto de los antibióticos en el tratamiento del estiércol y…
Reforzar el sistema inmunitario de forma natural
El último simposio internacional sobre «Alternativas a los antibióticos» demostró al sector que es posible reducir el uso de antibióticos en los animales de granja….
La naturaleza contra las micotoxinas: estrategias para reducir las micotoxinas en los piensos
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos tipos de hongos que pueden contaminar los cereales y los piensos, lo que supone una importante amenaza…
Complejidad de las micotoxinas
Elclima desempeña un papel muy importante en el desarrollo de las micotoxinas. A medida que los patrones climáticos se vuelven más erráticos, es probable que…
Dr. Kai Kristoffer Lie: «Hay que investigar más cómo afectan las micotoxinas a los peces»
¿Qué riesgos entrañan las micotoxinas para los peces de piscifactoría? El Dr. Kai Kristoffer Lie y sus colegas del Instituto de Investigación Marina de Noruega…
Dra. Lina Castano-Duque: «Se necesitan herramientas predictivas para prevenir brotes de micotoxinas»
modelos predictivos para gestionar los brotes de micotoxinas en EE.UU.» es el título de la presentación de la Dra. Castano-Duque, investigadora del USDA, en la…
Gestión de micotoxinas en tiempos de cambio climático
El cambio climático afecta cada año un poco más a las cosechas de cereales, con contaminaciones inesperadas de micotoxinas que ponen en tela de juicio…
Detección de amenazas ocultas para la seguridad de los piensos
Las nuevas micotoxinas emergentes carecen de regulación, pero su presencia en los piensos va en aumento. Las micotoxinas enmascaradas eluden la detección convencional. Cada vez…
Gestión del riesgo de micotoxinas proactiva frente a reactiva
La gestión del riesgo de micotoxinas requiere un enfoque múltiple para gestionar los diversos factores implicados. A pesar de las ventajas de diversas estrategias proactivas,…