Se espera que el precio de la harina de pescado se estabilice, debido a la mejora del suministro. Esto es de acuerdo con la Perspectiva de Proteínas Animales 2018, publicada por el Rabobank.
El año 2017 casi ha llegado a su fin, y uno de los temas que realmente despegó fue el uso de insectos en los animales productores de alimentos. Quiero mencionar algunos de los aspectos más destacados.
El costo de los piensos representa casi el 70-80% de los costos totales de la producción avícola. En muchos casos, esto puede estar fuera del alcance de los pequeños avicultores que carecen de economías de escala y de acceso al crédito. Esto hace que las perspectivas de utilizar los insectos como fuente de proteínas sean factibles porque son mucho más baratos y están disponibles durante todo el año. Sin embargo, ¿ofrecen estas fuentes alternativas la misma eficacia?
Nuseed, una subsidiaria de propiedad absoluta de Nufarm Ltd, ha completado la preparación para las aprobaciones reglamentarias de su innovadora colza omega-3 de cadena larga.
AgriProtein ha establecido un campamento en América del Norte con el objetivo de construir 20 granjas de moscas en los Estados Unidos y el Canadá en la búsqueda de sus objetivos mundiales de 100 granjas de moscas para 2024 y 200 para 2027.
El productor de insectos AgriProtein ha firmado un acuerdo con el centro tecnológico saudita Sajt para construir una producción a escala comercial de piensos a base de insectos en el Reino de Arabia Saudita.
El número 2 de la revista All About Feed ya puede ser leído en línea y en la aplicación. Este número cubre temas como la escasez de vitamina B cuando se alimenta a los peces con dietas vegetarianas, el uso de piensos para reducir la contaminación de los jabalíes y tuvimos una entrevista con Romer Labs sobre el futuro de las pruebas de micotoxinas.
Los ingredientes vegetales se utilizan cada vez más en las dietas de los peces de cultivo. ¿Pero qué significa esto para el valor nutricional de la dieta? Investigadores noruegos estudiaron si es necesario ajustar el suministro de vitamina B cuando se utilizan ingredientes vegetales en la dieta del salmón del Atlántico.
La búsqueda de fuentes alternativas de proteínas en los piensos es un campo de investigación que está recibiendo una atención considerable. Por ejemplo, la harina de soja y la harina de pescado son fácilmente digeribles y han sido tradicionalmente las principales fuentes de proteínas en las dietas de las aves de corral. Sin embargo, es probable que esto cambie en el futuro.
