Mejorar la calidad del huevo con ácidos biliares
Los ácidos biliares tienen la función de promover la digestión y absorción de las grasas (incluyendo las sustancias liposolubles), mejorar la utilización de los alimentos, proteger la salud del hígado y la vesícula biliar, aliviar las enfermedades del hígado graso y la hepatitis. La combinación de estos factores demuestra que los ácidos biliares pueden mejorar la calidad de la canal y del huevo.