E Coli

AMR y consumo: ¿Cómo medirlo?

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA), la Agencia Europea de Medicamentos (AEM) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (CEPCE) han establecido un conjunto de indicadores para ayudar a los Estados miembros de la UE a evaluar los progresos realizados en la reducción del uso de antimicrobianos y la lucha contra la resistencia.


Sinergia de los antibióticos y los fitogénicos

Una posible influencia de los fitogénicos en la eficacia de los antibióticos mediante la administración combinada requeriría un cambio en las recomendaciones de aplicación de los antibióticos y los aditivos alimentarios fitogénicos. Un ensayo evaluó hasta qué punto este es el caso.


Efecto antibacteriano de los AMCF en los pollos de engorde

Los MCFAs, ácidos grasos de cadena media con una longitud de cadena de 6-12 átomos C, se utilizan ampliamente en la industria, principalmente por su actividad antibacteriana y su efecto positivo en el rendimiento. Los ensayos muestran que los MCFAs sirven como una alternativa, un enfoque no antibiótico para mejorar el rendimiento y la salud de los animales.


Defensa de las bandadas avícolas mundiales

Un probiótico del bacilo de tres cepas puede defender el intestino de las aves de corral contra diversos problemas de salud, incluida la Escherichia coli patógena aviar (APEC). Se han llevado a cabo ensayos en diversos entornos de producción mundiales para probar su eficacia.