Los beneficios sinérgicos de las enzimas y los probióticos han demostrado ser muy prometedores para ayudar a los productores a conseguir mejoras en la nutrición y el rendimiento, limitando al mismo tiempo el impacto de la enteritis necrótica. Aquí echamos un vistazo a algunos de los recientes ensayos.
La industria de las enzimas para la alimentación animal, que acumuló unos ingresos de 1.100 millones de dólares en 2016, superará los 2.000 millones de dólares en 2024, según Global Market Insights, Inc.
Las enzimas son el segmento de más rápido crecimiento en el mercado de los aditivos alimentarios. Así lo afirma la oficina de mercado «MarketsandMarkets», que recientemente publicó un nuevo informe sobre el mercado de los aditivos para alimentación animal.
Cualquier medio de mejorar la utilización de los piensos por parte de los animales debería dar lugar a beneficios. En este sentido, las enzimas, como la xilanasa y la proteasa son aditivos clave a tener en cuenta en la nutrición animal.
La reformulación de las dietas de las aves de corral utilizando las enzimas NSP podría iluminar nuevas formas de mejorar la salud de los animales y reducir los costos de los piensos en la producción de pollos. Las nuevas investigaciones han arrojado luz sobre la potencia de las enzimas NSP xilanasa, glucanasa y pectinasa para ahorrar en proteínas totales y aminoácidos digeribles en los piensos para pollos de engorde.
Las industrias porcina y de pollos de engorde son contribuyentes clave de la economía europea, y una de las principales formas de lograr la sostenibilidad en esos sectores es mejorando la eficiencia del uso de los piensos. ECO-FCE se estableció para apoyar esto.
Las algas marinas se están explorando cada vez más por sus propiedades nutricionales, estructurales y biológicas. Las investigaciones han identificado un tipo de extracto de algas que se está utilizando en combinación con la montmorillonita micronizada por su capacidad para mejorar la eficiencia de la alimentación.
La compañía holandesa de piensos De Heus planea llevar a cabo más investigaciones en cerdas para saber más sobre la relación entre las úlceras estomacales y la presencia de micotoxinas.
La empresa estadounidense Wilbur-Ellis Feed ha desarrollado un aditivo alimentario natural de base biológica, fácil de añadir a las dietas de las cerdas existentes, que mitiga los efectos negativos del estrés al tiempo que optimiza la eficiencia alimentaria, la salud intestinal y la captura de nutrientes.
