Formulación de la dieta


La verdadera combinación multienzimática reduce el costo de la alimentación

Como resultado del aumento de los precios y la inestable disponibilidad de algunas materias primas utilizadas en la formulación de piensos, junto con la presión sobre los precios del sector de los piensos, las enzimas representan hoy en día un instrumento común utilizado por los nutricionistas para ayudarles a adaptar las formulaciones de los piensos y reducir los costos. Aunque los beneficios de las enzimas son bien conocidos, sigue siendo arduo evaluar qué combinación de enzimas se aconseja para liberar el máximo potencial de un pienso específico.




National Feed en Abu Dhabi: Enfoque en la calidad

La producción de alimentos para animales tiene que ver con la calidad, según los nutricionistas de National Feed and Flour, una de las mayores fábricas de alimentos para animales de los Emiratos Árabes Unidos. «Pero todavía tenemos que educar a los agricultores que los piensos baratos no siempre traen el mejor retorno de la inversión.» All About Feed visitó este molino para aprender más.


Los beneficios de equilibrar los aminoácidos

Los aminoácidos esenciales (AA) no pueden ser sintetizados por el animal y por lo tanto deben ser añadidos a la dieta. Los AA limitantes se definen como aquellos que están contenidos en la dieta a un nivel inferior a las necesidades del animal. La metionina (Met) y la lisina (Lys) han sido reconocidas como el primer y segundo AA limitante, respectivamente, para las vacas lecheras lactantes en la mayoría de las prácticas de alimentación.





La importancia del análisis de micotoxinas

El análisis de los materiales de alimentación entrantes para detectar la contaminación por micotoxinas es de crucial importancia, ya que los piensos pueden verse afectados por el clima, las prácticas agrícolas y la legislación local sobre micotoxinas. En un estudio de la cosecha de maíz de 2017 en Serbia y Bosnia y Herzegovina, se descubrieron altos niveles de aflatoxina B1, fumonisina B1, fumonisina B2.