Materias primas

El alimento para el ganado en Turquía crece

La industria de piensos compuestos en Turquía ha experimentado un aumento constante en los últimos años. Esto es según las cifras de Fefac, Federación Europea de Fabricantes de Piensos. Al mismo tiempo, la producción de materias primas se ve impulsada por las subvenciones adicionales.


¿Podemos correr aún más rápido?

Apenas puedo pensar en otro sector que no sea la agricultura, donde la eficiencia es una parte tan crucial del negocio. Creo que esto se debe a que la agricultura a menudo se deja a los caprichos de la naturaleza, trabaja con animales vivos, tiene que cumplir con las cuestiones ambientales y a menudo depende de otros para obtener las materias primas con la calidad y el perfil nutricional deseados.





Hecho con DON y cualquier otra toxina

La agencia internacional de investigación sobre el cáncer (IARC) ha clasificado las aflatoxinas como cancerígenas para los humanos. La ocratoxina A y las fumonisinas B son posiblemente cancerígenas. Los tricotecenos y la zearalenona no son carcinógenos pero pueden inducir otros efectos adversos. En la legislación alimentaria, los niveles máximos de micotoxinas están registrados para proteger la salud humana, pero ¿qué pasa con la salud y el rendimiento de los animales?


¿Cómo manejas los ingredientes húmedos y novedosos?

El Laboratorio de Diseño de Piensos es una planta piloto única donde se pueden probar nuevas técnicas de procesamiento de alimentos e ingredientes. All About Feed habló con el tecnólogo de procesamiento de alimentos Eric Vissers y con la directora Trudy van Megen sobre los desafíos de usar ingredientes nuevos y húmedos en los alimentos para ganado y lo que el futuro depara para el procesamiento de alimentos.


2.735 secuencias de líneas de trigo de libre acceso

Investigadores del Reino Unido y de los Estados Unidos han desarrollado un banco de genes, con una colección de semillas de trigo con más de 10 millones de mutaciones genéticas secuenciadas y cuidadosamente catalogadas. Este recurso acelerará el estudio de las funciones genéticas en el trigo.