Micotoxinas

Costra en el trigo: DON reduciendo las tecnologías más costosas

El tizón de la cabeza del fusarium (también llamado «costra») es una enfermedad costosa para los cultivadores de trigo y cebada. Pero, ¿cuáles son los costos exactamente? Los investigadores de la Universidad Estatal de Dakota del Norte en los EE.UU. desarrollaron varios modelos económicos para poder calcularlo.




Estrategias de desintoxicación de micotoxinas, una revisión

La estrategia más común para reducir la exposición de los animales a las micotoxinas es disminuir la biodisponibilidad de las micotoxinas mediante la incorporación de varios agentes desintoxicantes de micotoxinas en el alimento. Pero se necesitan métodos de detección para evaluar su eficacia y seleccionar los materiales apropiados.





Enfoque completo en los sistemas de producción saludables

En la producción porcina actual, el abandono de los antibióticos preventivos significa que tenemos que centrarnos en un nivel más alto de salud animal, en la mejora de la cría, en el aumento de la productividad y, en última instancia, en un sistema sostenible y responsable a nivel mundial. Pero esto requiere una perspectiva diferente.



Atacar micotoxinas: Un estudio de referencia

La co-ocurrencia de múltiples micotoxinas en los alimentos tiene un grave impacto en el rendimiento y el bienestar de los animales de producción. Varios preparados para el manejo de micotoxinas pueden aliviar esta amenaza al unir las micotoxinas dentro del tracto digestivo. Un nuevo preparado puede hacer más que eso…