Prebióticos


Explorando el tracto digestivo de los lechones destetados

Uno de los principales retos de la industria porcina es la reducción del uso de antibióticos y también, en algunas regiones, la eliminación del óxido de zinc en las dietas de pre-arranque. Debido a esto, el enfoque en la microbiota del tracto digestivo del cerdo, así como la evaluación de soluciones alternativas al desafío del destete ha explotado.


Mantener la salud intestinal sin antibióticos

La reducción del uso de antibióticos ha sido un punto clave para la industria durante muchos años. Los probióticos, los prebióticos, los aceites esenciales y los ácidos orgánicos se están utilizando con éxito como estrategias alternativas para promover la salud intestinal. Sin embargo, la clave para gestionar la salud intestinal es comprender los aspectos fundamentales del desarrollo intestinal y los requisitos del intestino a lo largo de la vida del ave.


Hazlo bien desde el principio.

La primera semana de vida es crucial para desarrollar una robusta mucosa intestinal y asegurar una buena salud intestinal. Al alimentar las células intestinales desde el segundo día, una nueva bebida de proteína isotónica estimula el desarrollo de las vellosidades, y más tarde fomenta el consumo de alimentos, con efectos positivos que persisten hasta el sacrificio.


Apoyar la longevidad de las cerdas con probióticos

El puntaje óptimo de condición corporal al final del período de lactancia influye positivamente en la longevidad de las cerdas. El uso de probióticos dietéticos ha demostrado reducir las pérdidas de peso durante el período de lactancia y como resultado, mejorar la fertilidad de las cerdas. Además, los probióticos son capaces de aumentar el peso de los lechones al destete. Por lo tanto, los probióticos parecen ser una estrategia de alimentación muy prometedora para la producción porcina sostenible.



La influencia de la madre en la salud intestinal

La salud intestinal es un foco primordial para todas las especies. Las intervenciones suelen comenzar a nivel individual a través de la alimentación justo antes de los períodos difíciles, como el destete de los lechones, por ejemplo. Una forma más rentable de mantener la salud intestinal podría ser a través de la madre.



Cómo seleccionar el probiótico adecuado

Los probióticos generalmente tienen una imagen positiva para el manejo de la salud intestinal en todas las especies. Sin embargo no todos son iguales, e incluso dentro del popular grupo del Bacillus subtilis existen grandes diferencias. Sólo cuando la estabilidad en el manejo, la cepa y la producción se seleccionan para ajustarse a los resultados deseados, los probióticos pueden ser seguros y beneficiosos en la producción avícola y ganadera.