Actualización del viernes: ¿Qué te has perdido?
Todo sobre la alimentación envuelve las últimas actualizaciones y desarrollos de negocios para asegurar que no te pierdas nada en la industria global de la alimentación animal.
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Recientemente la renombrada compañía de nutrición y salud DSM introdujo la nueva enzima Balancius en el mercado europeo. «Es la primera enzima que se dirige a las células muertas y desbloquea su potencial nutricional», dice el vicepresidente de Enzimas y Eubióticos de DSM, Sebastian Marten. Continúa: «Esta es una innovación absolutamente revolucionaria y somos muy audaces en esto».
BP Ventures ha hecho una inversión de $ 30 millones en Calysta, Inc., un productor alternativo de proteínas, que utilizará el gas natural de BP para producir proteínas para peces, ganado y comida para mascotas.
Cargill está invirtiendo 66 millones de dólares para detener la deforestación, según una reciente entrada en el blog del presidente y director general de la empresa, David MacLennan. Y el CEO está pidiendo a otras compañías que también tomen medidas.
La edición de junio (número 5) de All About Feed ya puede ser leída en línea. En este número hablamos con gente de IKEA, profundizamos en los sabores y los árboles de pongamia.
Supongo que todos conocen las albóndigas suecas del restaurante IKEA y las partes de salmón congelado de las tiendas IKEA. Pero ¿sabías que el enfoque de la compañía en alimentos y piensos está creciendo?
El negocio de la comida de IKEA está creciendo a un ritmo rápido y ofrece comida envasada o comidas a más de 680 millones de huéspedes al año. La agricultura sostenible y el abastecimiento consciente de ingredientes para piensos son, por lo tanto, lo primero que se tiene en cuenta.
Desde la investigación fundamental con universidades de renombre hasta las pruebas directas con los clientes. Como director de proyectos de innovación de Perstorp Animal Nutrition, el Dr. Stefan Vaessen está involucrado en el «proceso inspirador» de crear soluciones innovadoras para la salud y el rendimiento de los animales.
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) ha iniciado el programa FEED-X para encontrar la próxima innovación destacada que transforme radicalmente la industria mundial de los piensos.